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Chocolats "Les noirs de Marlieu" - 300 g
Chocolats "Les noirs de Marlieu" - 300 g
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Code-barres: 3700699910358 (EAN / EAN-13)
Quantité : 300 g
Marques : De Marlieu
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées, Bonbons de chocolat, Assortiments de bonbons de chocolat
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
31 ingrédients
sucre, pâte de cacao, AMANDES, NOISETTES, beurre de cacao, sucre inverti, poudre de LAIT, sirop de glucose, beurre, noix, cerise à falcool, matière grasse de LAIT, huile de tournesol, stabilisant sorbitol, farine de BLE, raisins, émulsifiant lécithine de SOJA, noix de PECAN, farines de BLE - avoine - malt d'orge, Rhum eau de vie de Kirsch, colorants E100-E133-E162-E120-E171-E172, arômes. Traces possibles de FRUITS a COQUESAllergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces : Fruits à coque
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E100 - Curcumine
- Additif : E120 - Acide carminique
- Additif : E133 - Bleu brillant FCF
- Additif : E162 - Rouge de betterave
- Additif : E171 - Oxyde de titane
- Additif : E172 - Oxyde et hydroxyde de fer
- Additif : E420 - Sorbitol
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Sucre inverti
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E120 - Acide carminique
Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.Source : Wikipedia
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E133 - Bleu brillant FCF
Bleu brillant FCF : Le bleu brillant FCF est un composé chimique -triarylméthane- de couleur bleu-foncé.Source : Wikipedia
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E162 - Rouge de betterave
Bétanine : La bétanine -parfois bétacyanine- est un pigment de couleur rouge du groupe des bétacyanines, une sous-classe des bétalaïnes. C'est un hétéroside de glucose -bétanidine 5-O-glucose-, son aglycone est la bétanidine.Source : Wikipedia
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E171 - Oxyde de titane
Dioxyde de titane : Le dioxyde de titane ou oxyde de titaneIV est composé d'oxygène et de titane de formule TiO2. Dans la nature, le dioxyde de titane est présent sous la forme de rutile. Il s'agit d'un minéral tétragonal, à groupe d'espace P 4/mnm ayant pour paramètres de maille, : a = 4‚5933 Å ; c = 2‚9592 Å.Il a une densité théorique de 4‚250 mais la densité généralement mesurée est de 4‚230.Source : Wikipedia
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E420 - Sorbitol
Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Matière grasse lactique
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre, Beurre, Matière grasse lactique, E120Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : E120Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: sucre, pâte de cacao, AMANDES, NOISETTES, beurre de cacao, sucre inverti, poudre de LAIT, sirop de glucose, beurre, noix, cerise à falcool, matière grasse de LAIT, huile de tournesol, stabilisant (sorbitol), farine de BLE, raisins, émulsifiant lécithine de SOJA, noix de PECAN, farines de BLE, avoine, malt d'orge, Rhum eau de vie de Kirsch, colorants (e100), e133, e162, e120, e171, e172, arômes- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.44827586206897 - percent_max: 100
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- AMANDES -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- NOISETTES -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- sucre inverti -> en:invert-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- poudre de LAIT -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- noix -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- cerise à falcool -> fr:cerise-a-falcool - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- matière grasse de LAIT -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- raisins -> en:grape - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- émulsifiant lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
- noix de PECAN -> en:pecan-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- farines de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
- avoine -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- malt d'orge -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
- Rhum eau de vie de Kirsch -> fr:rhum-eau-de-vie-de-kirsch - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
- colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
- e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
- e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- e162 -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
- e171 -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
- e172 -> en:e172 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 18Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.49, valeur arrondie : 6.49)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 18.1995786469558, valeur arrondie : 18.2)
Points négatifs : 23
- Énergie : 5 / 10 (valeur : 1996, valeur arrondie : 1996)
- Sucres : 8 / 10 (valeur : 37, valeur arrondie : 37)
- Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (23 - 0)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (28%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (13%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité élevée (37%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.01%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Assortiments de bonbons de chocolat Énergie 1 996 kj
(477 kcal)-12 % Matières grasses 28 g -17 % Acides gras saturés 13 g -26 % Glucides 48 g -7 % Sucres 37 g -21 % Fibres alimentaires ? Protéines 6,49 g +6 % Sel 0,01 g -93 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 18,2 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, yuka.ZnF3RVB2MGdyT2dodnNOajF4TDJvdHRvMTZXUWNFaXBOTEVUSVE9PQ.