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Succes au coeur d'abricot - very Veg! - 110 g

Succes au coeur d'abricot - very Veg! - 110 g

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Code-barres: 3700656403640 (EAN / EAN-13)

Quantité : 110 g

Marques : very Veg!

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, AB Agriculture Biologique

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    50 ingrédients


    Sucre brun', compotée d'abricot? 14% (abricot ? 75% (10% sur total du produit fini), Sucre brun', concentré de jus de pomme', épaississants : agar agar). boisson au riz et aux algues' (eau. riz', huile de algues (Lithothamnium Catcareum), sel de extra noir ? (Pâte de cacao sucre brun ! beurre de cxao Émulsifiant: lécithine de SOJA extrait de va - nille?), à base de SOJA* (extrait de SOJA* (eau, grains de SOW décortiqués) farine de riz', eau, huile de noix de coco?, de riz?, fécule de pomme de terre?, épaississants farine de carwbe?, gomme de xanthane), cacao maigre en (fèves de cacao?, carbonate de potassium), agents levants tartrate, bicarbonate de soude, antiag - g!omérant : de calcium), inuline d'agave?, curcuma', vanille'. 'Ingrédients issus de ragriculture biologique Peut traces de NOISETTES et PISTACHES - t Produit par : ARTE ALIMENTARE - sri Via M. G. Agnesi, 21 - 37014 Castelnuevo dei Garda (VR) IT par : CORTE DEL GUSTO ? 1191 Route nationale, 01120 La Boisse www.veryveg.eu 110ge 3 700656 403640
    Allergènes : Fruits à coque, Soja
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E406 - Agar-agar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E406 - Agar-agar


    Agar-agar : L'agar-agar -mot d'origine indonésienne-malaise, référencé E406 dans la liste des additifs alimentaires- est un produit gélifiant dont la découverte a été faite au Japon en 1658 par Minora Tarazaemon mais qui est souvent attribuée à tort à Fanny et Walther Hesse -en-, ces derniers ayant découvert en 1881 son utilité comme milieu de culture en microbiologie. Il est appelé kanten au Japon où il est utilisé dans certaines pâtisseries traditionnelles comme les yōkan, ou sous forme de tokoroten.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E501 - Carbonates de potassium


    Carbonate de potassium : Le carbonate de potassium, K2CO3, est un solide ionique, qui à l'aspect dans la nature d'un sel blanc ou légèrement coloré, basique et hygroscopique, fondant vers 900°C mais se décomposant avant ébullition. Ces amas constitue une roche évaporite qui représente ses gisements naturels, par exemple près de la mer Morte. Il s'agit du principal constituant de la potasse des Anciens, connue depuis l'Antiquité.
    Source : Wikipedia
  • E501i - Carbonate de potassium


    Carbonate de potassium : Le carbonate de potassium, K2CO3, est un solide ionique, qui à l'aspect dans la nature d'un sel blanc ou légèrement coloré, basique et hygroscopique, fondant vers 900°C mais se décomposant avant ébullition. Ces amas constitue une roche évaporite qui représente ses gisements naturels, par exemple près de la mer Morte. Il s'agit du principal constituant de la potasse des Anciens, connue depuis l'Antiquité.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Compotee-d-abricot, Sur-total-du-produit-fini, Boisson-au-riz-et-aux-algues, Lithothamnium-catcareum, Sel-de-extra-noir, Pate-de-cacao-sucre-brun-beurre-de-cxao-emulsifiant, Lecithine-de-soja-extrait-de-va, Nille, A-base-de-soja, Grains-de-sow-decortiques, Epaississants-farine-de-carwbe, Agents-levants-tartrate, Antiag, G-omerant, De-calcium, Inuline-d-agave, T-produit-par, Arte-alimentare, Sri-via-m, G, Agnesi, 21, 37014-castelnuevo-dei-garda, Vr, It-par, Corte-del-gusto-1191-route-nationale, 01120-la-boisse-www-veryveg-eu-110ge-3-700656-403640

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Compotee-d-abricot, Sur-total-du-produit-fini, Boisson-au-riz-et-aux-algues, Lithothamnium-catcareum, Sel-de-extra-noir, Pate-de-cacao-sucre-brun-beurre-de-cxao-emulsifiant, Lecithine-de-soja-extrait-de-va, Nille, A-base-de-soja, Grains-de-sow-decortiques, Epaississants-farine-de-carwbe, Agents-levants-tartrate, Antiag, G-omerant, De-calcium, Inuline-d-agave, T-produit-par, Arte-alimentare, Sri-via-m, G, Agnesi, 21, 37014-castelnuevo-dei-garda, Vr, It-par, Corte-del-gusto-1191-route-nationale, 01120-la-boisse-www-veryveg-eu-110ge-3-700656-403640

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Compotee-d-abricot, Sur-total-du-produit-fini, Boisson-au-riz-et-aux-algues, Lithothamnium-catcareum, Sel-de-extra-noir, Pate-de-cacao-sucre-brun-beurre-de-cxao-emulsifiant, Lecithine-de-soja-extrait-de-va, Nille, A-base-de-soja, Grains-de-sow-decortiques, Epaississants-farine-de-carwbe, Agents-levants-tartrate, Antiag, G-omerant, De-calcium, Inuline-d-agave, T-produit-par, Arte-alimentare, Sri-via-m, G, Agnesi, 21, 37014-castelnuevo-dei-garda, Vr, It-par, Corte-del-gusto-1191-route-nationale, 01120-la-boisse-www-veryveg-eu-110ge-3-700656-403640

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Sucre brun, compotée d'abricot? 14% (abricot ? 10.5% (sur total du produit fini 10.5%), Sucre brun, concentré de jus de pomme, épaississants (agar agar)), boisson au riz et aux algues, eau, riz, de algues (Lithothamnium Catcareum), sel de extra noir ? (Pâte de cacao sucre brun ! beurre de cxao Émulsifiant (lécithine de SOJA extrait de va), nille?), à base de SOJA (SOJA (eau, grains de SOW décortiqués), farine de riz, eau, huile de noix de coco?, de riz?, fécule de pomme de terre?, épaississants farine de carwbe?, gomme de xanthane), cacao maigre en (fèves de cacao?, carbonate de potassium), agents levants tartrate, bicarbonate de soude, antiag, g!omérant (de calcium), inuline d'agave?, curcuma, vanille, t Produit par (ARTE ALIMENTARE), sri Via M, G, Agnesi, 21, 37014 Castelnuevo dei Garda (VR), IT par (CORTE DEL GUSTO ? 1191 Route nationale), 01120 La Boisse www.veryveg.eu 110ge 3 700656 403640
    1. Sucre brun -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 14 - percent_max: 86
    2. compotée d'abricot? -> fr:compotee-d-abricot - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      1. abricot ? -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000 - percent_min: 10.5 - percent: 10.5 - percent_max: 10.5
        1. sur total du produit fini -> fr:sur-total-du-produit-fini - percent_min: 10.5 - percent: 10.5 - percent_max: 10.5
      2. Sucre brun -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.16666666666667 - percent_max: 3.5
      3. concentré de jus de pomme -> en:concentrated-apple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2074 - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
      4. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
        1. agar agar -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11084 - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
    3. boisson au riz et aux algues -> fr:boisson-au-riz-et-aux-algues - percent_min: 0 - percent_max: 14
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 14
    5. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 14
    6. de algues -> en:algae - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20984 - percent_min: 0 - percent_max: 14
      1. Lithothamnium Catcareum -> fr:lithothamnium-catcareum - percent_min: 0 - percent_max: 14
    7. sel de extra noir ? -> fr:sel-de-extra-noir - percent_min: 0 - percent_max: 14
      1. Pâte de cacao sucre brun ! beurre de cxao Émulsifiant -> fr:pate-de-cacao-sucre-brun-beurre-de-cxao-emulsifiant - percent_min: 0 - percent_max: 14
        1. lécithine de SOJA extrait de va -> fr:lecithine-de-soja-extrait-de-va - percent_min: 0 - percent_max: 14
      2. nille? -> fr:nille - percent_min: 0 - percent_max: 7
    8. à base de SOJA -> fr:a-base-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 12
      1. SOJA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
        1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 12
        2. grains de SOW décortiqués -> fr:grains-de-sow-decortiques - percent_min: 0 - percent_max: 6
      2. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 6
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      4. huile de noix de coco? -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      5. de riz? -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      6. fécule de pomme de terre? -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
      7. épaississants farine de carwbe? -> fr:epaississants-farine-de-carwbe - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
      8. gomme de xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625
    9. cacao maigre en -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 10.2857142857143
      1. fèves de cacao? -> en:cocoa-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 10.2857142857143
      2. carbonate de potassium -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.14285714285714
    10. agents levants tartrate -> fr:agents-levants-tartrate - percent_min: 0 - percent_max: 9
    11. bicarbonate de soude -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    12. antiag -> fr:antiag - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
    13. g!omérant -> fr:g-omerant - percent_min: 0 - percent_max: 6.54545454545455
      1. de calcium -> fr:de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 6.54545454545455
    14. inuline d'agave? -> fr:inuline-d-agave - percent_min: 0 - percent_max: 6
    15. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 5.53846153846154
    16. vanille -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.14285714285714
    17. t Produit par -> fr:t-produit-par - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
      1. ARTE ALIMENTARE -> fr:arte-alimentare - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    18. sri Via M -> fr:sri-via-m - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    19. G -> fr:g - percent_min: 0 - percent_max: 4.23529411764706
    20. Agnesi -> fr:agnesi - percent_min: 0 - percent_max: 4
    21. 21 -> fr:21 - percent_min: 0 - percent_max: 3.78947368421053
    22. 37014 Castelnuevo dei Garda -> fr:37014-castelnuevo-dei-garda - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
      1. VR -> fr:vr - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    23. IT par -> fr:it-par - percent_min: 0 - percent_max: 3.42857142857143
      1. CORTE DEL GUSTO ? 1191 Route nationale -> fr:corte-del-gusto-1191-route-nationale - percent_min: 0 - percent_max: 3.42857142857143
    24. 01120 La Boisse www.veryveg.eu 110ge 3 700656 403640 -> fr:01120-la-boisse-www-veryveg-eu-110ge-3-700656-403640 - percent_min: 0 - percent_max: 3.27272727272727

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 502 kj
    (359 kcal)
    Matières grasses 15 g
    Acides gras saturés 7,9 g
    Glucides 53 g
    Sucres 22 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 3,2 g
    Sel 0,21 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 18,083 %

Environnement

Emballage

Transport

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Dernière modification de la page produit le par hangy.
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