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Steak de soja, purée pdt et potiron - Dietbon - 300g

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Steak de soja, purée pdt et potiron - Dietbon - 300g

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Code-barres: 3700569021481 (EAN / EAN-13)

Quantité : 300g

Conditionnement : Plastique, Carton, Sous-vide

Marques : Dietbon

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Plats préparés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Plats préparés d'origine végétale

Labels, certifications, récompenses : 100% végétal, Fabriqué en France

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    44 ingrédients

    Eau, pommes de terre 26%, steak de SOJA 26% [eau, protéines végétales (SOJA, GLUTEN de BLE, pois), oignon, huile de tournesol, blanc d'OEUF, pomme de terre, purée de tomate, amidon modifié, arômes, plantes aromatiques et épices, amidon (BLE, maïs), dextrose, colorant : caramel ordinaire, acidifiant : acide citrique, minéral : fumarate ferreux, vitamine B12], potiron 12%, BEURRE (LAIT) demi-sel, fibre de pomme de terre, CREME (LAIT) fraîche, arôme naturel, sel, ail, colorant : caramel ordinaire, oignon déshydraté, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, curry (contient MOUTARDE), poivre vert 0,03%, poivre blanc 0,02%.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E150a - Caramel E150a
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Steak-de-soja, Fraiche

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Blanc d'œuf, Beurre, Crème

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Steak-de-soja, Fumarate ferreux, Cobalamine, Fraiche

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Eau, pommes de terre 26%, steak de SOJA 26% (eau, protéines végétales (SOJA, GLUTEN de BLE, pois), oignon, huile de tournesol, blanc d'OEUF, pomme de terre, purée de tomate, amidon modifié, arômes, plantes aromatiques et épices, amidon (BLE, maïs), dextrose, colorant (caramel ordinaire), acidifiant (acide citrique), minéral (fumarate ferreux), vitamine B12), potiron 12%, BEURRE, sel, fibre de pomme de terre, CREME, fraîche, arôme naturel, sel, ail, colorant (caramel ordinaire), oignon déshydraté, épaississants (gomme xanthane et gomme guar), curry, poivre vert 0.03%, poivre blanc 0.02%
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 26 - percent_max: 35.59
    2. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
    3. steak de SOJA -> fr:steak-de-soja - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.625 - percent_max: 26
      2. protéines végétales -> en:plant-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
        1. SOJA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
        2. GLUTEN de BLE -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
        3. pois -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
      3. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 8.66666666666667
      4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      5. blanc d'OEUF -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
      6. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
      7. purée de tomate -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 0 - percent_max: 3.71428571428571
      8. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
      9. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.88888888888889
      10. plantes aromatiques et épices -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
      11. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.36363636363636
        1. BLE -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.36363636363636
        2. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.18181818181818
      12. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.16666666666667
      13. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2
        1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      14. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.85714285714286
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85714285714286
      15. minéral -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 1.73333333333333
        1. fumarate ferreux -> en:iron-fumarate - percent_min: 0 - percent_max: 1.73333333333333
      16. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
    4. potiron -> en:giant-squash - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    5. BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0.03 - percent_max: 9.62
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.03 - percent_max: 0.7
    7. fibre de pomme de terre -> en:potato-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 0.7
    8. CREME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0.03 - percent_max: 0.7
    9. fraîche -> fr:fraiche - percent_min: 0.03 - percent_max: 0.7
    10. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.03 - percent_max: 0.7
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.03 - percent_max: 0.7
    12. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.03 - percent_max: 0.7
    13. colorant -> en:colour - percent_min: 0.03 - percent_max: 0.7
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    14. oignon déshydraté -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180 - percent_min: 0.03 - percent_max: 0.7
    15. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0.03 - percent_max: 0.7
      1. gomme xanthane et gomme guar -> en:xanthan-gum-and-guar-gum - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    16. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent_min: 0.03 - percent_max: 0.7
    17. poivre vert -> en:green-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent: 0.03 - percent_max: 0.03
    18. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0.02 - percent: 0.02 - percent_max: 0.02

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 17

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 17.0279296875, valeur arrondie : 17)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 406, valeur arrondie : 406)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 280, valeur arrondie : 280)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (300 g)     		Comparé à: Plats préparés d'origine végétale
    Énergie 406 kj
    (97 kcal)     		1 220 kj
    (291 kcal)     		-27 %
    Matières grasses 5 g 15 g +5 %
    Acides gras saturés 1,4 g 4,2 g +71 %
    Glucides 5,7 g 17,1 g -61 %
    Sucres 1,6 g 4,8 g -37 %
    Fibres alimentaires 2,7 g 8,1 g -19 %
    Protéines 6 g 18 g +30 %
    Sel 0,7 g 2,1 g -11 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 17,028 % 17,028 %
Taille d'une portion : 300 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, org-ksante, ornane, roboto-app, yuka.UkpsUUc1Z3VvS0lndS9FZ3hEZm9wZW9vbWJxTVVucW5kOFl3SVE9PQ, yuka.V0wwdkFxRmY5OXdsZ1BObXBUbi93dEp3K0xxekRHYm9MTUFOSVE9PQ, yuka.Vjc4Q0hvQU52UDh6dThRZCtpcko0Zk50bHAvMlZGNllMZVVRSWc9PQ.

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