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Moulin long de Sel au basilic et parmesan - A'ROM - 220 g

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Moulin long de Sel au basilic et parmesan - A'ROM - 220 g

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Code-barres:
3700389715225(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Moulin long de Sel au basilic et parmesan

Quantité : 220 g

Conditionnement : Verre, Bouteille, MOULIN

Marques : A'ROM

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Condiments, Epices, Poivres, Sels, en:groceries

Origine des ingrédients : Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : FRANCE

Code de traçabilité : EMB 13119B - Carnoux-en-Provence (Bouches-du-Rhône, France)

Magasins : OTHERWINE, TJX, DU BRUIT DANS LA CUISINE, CABESTO, PINE APPLE

Pays de vente : Danemark, France, Pays-Bas, Pologne, Royaume-Uni

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.089%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Poivres
    Matières grasses 3 g +52 %
    Acides gras saturés 2 g +260 %
    Glucides 0 g -100 %
    Sucres 0 g -100 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 2 g -55 %
    Sel 0,089 g -87 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

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    8 ingrédients

    Gros sel de mer 89,3%, basilic 7,1%, Parmesan 3,6% (LAIT cru de vache, sel, présure), antiagglomérant : E535.
    Allergènes : Lait, Non-renseigne
    Traces : Aucun

Transformation des aliments

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    Ingrédients culinaires transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 2 - Ingrédients culinaires transformés :

    • Catégorie : Sels

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E535 - Ferrocyanure de sodium

    Ferrocyanure de sodium : Le ferrocyanure de sodium, aussi appelé hexacyanoferrate II de tétrasodium ou prussiate jaune de sodium, est un sel complexe de formule Na4[Fe-CN-6], généralement décahydraté. Il se présente sous la forme de cristaux jaune pâle solubles dans l'eau. C'est aussi un additif alimentaire -E535-, notamment utilisé pour le sel de cuisine comme salant et anti-agglomérant. Si les ions Na+ sont échangés par des Fe3+, il devient d'un bleu très intense, le Bleu de Prusse.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Gros sel de mer 89.3%, basilic 7.1%, Parmesan 3.6% (LAIT cru de vache, sel, présure), antiagglomérant (e535)
    1. Gros sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 89.3 - percent: 89.3 - percent_max: 89.3
    2. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 7.1 - percent: 7.1 - percent_max: 7.1
    3. Parmesan -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12120 - percent_min: 3.6 - percent: 3.6 - percent_max: 3.6
      1. LAIT cru de vache -> en:raw-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 3.422 - percent_max: 3.6
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.089
      3. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.089
    4. antiagglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.4210854715202e-14
      1. e535 -> en:e535 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4210854715202e-14

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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