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Moulin long de Sel aux herbes de provence - A'ROM - 250 g

Moulin long de Sel aux herbes de provence - A'ROM - 250 g

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Code-barres:
3700389705219(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Moulin long de Sel aux herbes de provence

Quantité : 250 g

Conditionnement : Verre, Bouteille, MOULIN

Marques : A'ROM

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Condiments, Epices, Poivres, Sels, en:groceries

Origine des ingrédients : France, Égypte, Pologne, Tunisie

Lieux de fabrication ou de transformation : FRANCE

Code de traçabilité : EMB 13119B - Carnoux-en-Provence (Bouches-du-Rhône, France)

Magasins : CABESTO, OTHERWINE, DU BRUIT DANS LA CUISINE, PINE APPLE, TJX

Pays de vente : Danemark, France, Allemagne, Pays-Bas, Pologne, Royaume-Uni

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Comparé à: Poivres
    Matières grasses
    Acides gras saturés
    Glucides
    Sucres
    Fibres alimentaires
    Protéines
    Sel
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)

Ingrédients

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    9 ingrédients


    Sel gros de mer (93%) antiagglomérant (E535), herbes de Provence (basilic, romarin, thym, sarriette, marjolaine) (7%).
    Allergènes : Non-renseigne
    Traces : Aucun

Transformation des aliments

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    Ingrédients culinaires transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 2 - Ingrédients culinaires transformés :

    • Catégorie : Sels

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E535 - Ferrocyanure de sodium


    Ferrocyanure de sodium : Le ferrocyanure de sodium, aussi appelé hexacyanoferrate II de tétrasodium ou prussiate jaune de sodium, est un sel complexe de formule Na4[Fe-CN-6], généralement décahydraté. Il se présente sous la forme de cristaux jaune pâle solubles dans l'eau. C'est aussi un additif alimentaire -E535-, notamment utilisé pour le sel de cuisine comme salant et anti-agglomérant. Si les ions Na+ sont échangés par des Fe3+, il devient d'un bleu très intense, le Bleu de Prusse.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Sel gros de mer 93%, antiagglomérant (e535), herbes de Provence (basilic, romarin, thym, sarriette, marjolaine)
    1. Sel gros de mer -> fr:sel-gros-de-mer - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 93 - percent: 93 - percent_max: 93
    2. antiagglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 3.5 - percent_max: 7
      1. e535 -> en:e535 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 7
    3. herbes de Provence -> en:herbes-de-provence - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11060 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      1. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      2. romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
      3. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
      4. sarriette -> en:summer-savory - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
      5. marjolaine -> en:marjoram - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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