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Sandwich Jambon fumé Parmesan - On Vous Veut du Bien - 200 g

Sandwich Jambon fumé Parmesan - On Vous Veut du Bien - 200 g

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Code-barres: 3700365092074 (EAN / EAN-13)

Quantité : 200 g

Conditionnement : Plastique, Frais

Marques : On Vous Veut du Bien, Food Lion

Catégories : Sandwichs, Sandwichs garnis de charcuteries, Sandwichs au fromage, Sandwichs au jambon, Sandwichs Jambon Fromage

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

84 ingrédients

Pain de mie complet 41% [farine complète de blé, eau, farine de blé, sucre, levure, gluten de blé, huile de colza, sel, farine de fèves, farine de blé malté, acérola) - sauce 20% [fromage frais (fromage frais, sel), amandes en poudre, préparation à base de poivrons 2,8% (poivrons mi-séchés 1,5%, huile de tournesol, concentré de tomates, huile d'olive, sel, jus de citron concentré, ail, sucre), huile d'olive vierge extra, roquette, préparation à base de tomates 2,5% [tomates (tomates mi-séchées, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail], amidon transformé, harissa (piment rouge fort, ail, coriandre, sel, carvi), sel] - Mélange de légumes confits 20% [préparation à base de tomates 5% (tomates mi-séchées marinées 4,4% (tomates mi-séchées 3,5%, huile de colza, sel, origan, ail, acidifiant : acide citrique), huile de colza), aubergine 4,2%, préparation à base de poivrons 4,2% (poivrons jaunes et rouges grillés, tomates mi-séchées, huile de colza, sel, ail, jus de citron concentré, persil, origan), oignon rouge 3,3%, courgette 3,1%, amidon transformé] - jambon cuit supérieur fumé 10% (jambon de porc 8,7%, eau, sel, dextrose, gélatine de porc, bouillon déshydraté (concentrés de blettes, acérola, carottes), ferments), parmigiano reggiano 3,5% - beurre - roquette.

Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Parmigiano

Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lupin, Mollusques, Moutarde, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E14XX - Amidons modifiés

Additif : E428 - Gélatine

Ingrédient : Dextrose

Ingrédient : Glucose

Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E14XX - Amidons modifiés

E330 - Acide citrique

L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

E428 - Gélatine

Analyse des ingrédients

La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Preparation-a-base-de-poivrons, Piment-rouge-fort, Preparation-a-base-de-poivrons
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Fromage frais, Fromage frais, Jambon cuit supérieur, Jambon, Gélatine de porc, Parmesan, Beurre
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Jambon cuit supérieur, Jambon, Gélatine de porc
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: Pain de mie complet 41% (farine complète de blé, eau, farine de blé, sucre, levure, gluten de blé, huile de colza, sel, farine de fèves, farine de blé malté, acérola, sauce 20%, fromage frais (fromage frais, sel), amandes en poudre, préparation à base de poivrons 2.8% (poivrons 1.5%, huile de tournesol, concentré de tomates, huile d'olive, sel, jus de citron concentré, ail, sucre), huile d'olive vierge extra, roquette, préparation à base de tomates 2.5%, tomates (tomates mi-séchées, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail), amidon transformé, harissa (piment rouge fort, ail, coriandre, sel, carvi), sel, Mélange de légumes 20% (préparation à base de tomates 5% (tomates mi-séchées marinées 4.4% (tomates mi-séchées 3.5%, huile de colza, sel, origan, ail, acidifiant (acide citrique)), huile de colza), aubergine 4.2%, préparation à base de poivrons 4.2% (poivrons jaunes, poivrons rouges, tomates mi-séchées, huile de colza, sel, ail, jus de citron concentré, persil, origan), oignon rouge 3.3%, courgette 3.1%, amidon transformé), jambon cuit supérieur 10% (jambon de porc 8.7%, eau, sel, dextrose, gélatine de porc, bouillon déshydraté (concentrés de blettes, acérola, carottes), ferments), parmigiano reggiano 3.5%, beurre, roquette
Pain de mie complet -> fr:pain-de-mie-complet - percent: 41

farine complète de blé -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes

huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

farine de fèves -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

farine de blé malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

acérola -> en:acerola - vegan: yes - vegetarian: yes

sauce -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 20

fromage frais -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999

fromage frais -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

amandes en poudre -> en:powdered-almonds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041

préparation à base de poivrons -> fr:preparation-a-base-de-poivrons - percent: 2.8

poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent: 1.5

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068

huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270

roquette -> en:rocket - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20217

préparation à base de tomates -> en:tomato-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 11107 - percent: 2.5

tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047

tomates mi-séchées -> fr:tomates-semi-sechees - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047

concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068

huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

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harissa -> en:harissa - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11112

piment rouge fort -> fr:piment-rouge-fort

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

carvi -> en:caraway - vegan: yes - vegetarian: yes

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Mélange de légumes -> en:vegetable-blend - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 20

préparation à base de tomates -> en:tomato-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 11107 - percent: 5

tomates mi-séchées marinées -> fr:tomates-semi-sechees-marinees - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 4.4

tomates mi-séchées -> fr:tomates-semi-sechees - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 3.5

huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

acidifiant -> en:acid

acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130

aubergine -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20053 - percent: 4.2

préparation à base de poivrons -> fr:preparation-a-base-de-poivrons - percent: 4.2

poivrons jaunes -> en:yellow-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20168

poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087

tomates mi-séchées -> fr:tomates-semi-sechees - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047

huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028

persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014

origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035

oignon rouge -> en:red-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 3.3

courgette -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent: 3.1

amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

jambon cuit supérieur -> en:superior-cooked-ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 10

jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 8.7

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

gélatine de porc -> en:pork-gelatin - vegan: no - vegetarian: no

bouillon déshydraté -> en:dehydrated-broth

concentrés de blettes -> en:chard-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20004

acérola -> en:acerola - vegan: yes - vegetarian: yes

carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009

ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe

parmigiano reggiano -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12120 - percent: 3.5

beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400

roquette -> en:rocket - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20217

Nutrition

Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 21
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 5

Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.6, valeur arrondie : 8.6)

Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 21.12783203125, valeur arrondie : 21.1)

Points négatifs : 8

Énergie : 3 / 10 (valeur : 1025, valeur arrondie : 1025)

Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)

Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)

Sodium : 2 / 10 (valeur : 200, valeur arrondie : 200)

Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

Score nutritionnel : (8 - 5)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (13.1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité modérée (3.6%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en faible quantité (2.5%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité modérée (0.5%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (200 g)	Comparé à: Sandwichs Jambon Fromage
Énergie	1 025 kj (245 kcal)	2 050 kj (490 kcal)	-2 %
Matières grasses	13,1 g	26,2 g	+21 %
Acides gras saturés	3,6 g	7,2 g	-9 %
Glucides	21,2 g	42,4 g	-18 %
Sucres	2,5 g	5 g	-24 %
Fibres alimentaires	0 g	0 g	-100 %
Protéines	8,6 g	17,2 g	-23 %
Sel	0,5 g	1 g	-66 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	21,128 %	21,128 %
Empreinte carbone de la viande ou du poisson	138,38 g	277 g

Taille d'une portion : 200 g

Environnement

Eco-Score D - Impact environnemental élevé

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 47/100)

Catégorie : Sandwich pain de mie complet, jambon, fromage

Score environnemental PEF : 0.59 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 4.76 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	75.6 %
Transformation	13.2 %
Emballage	6.6 %
Transport	2.7 %
Distribution	1.5 %
Consommation	0.4 %

Bonus et malus

Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5

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Aucun ingrédient qui menace une espèce

Emballage à impact moyen

Malus : -10

Forme	Matière	Recyclage	Impact
Inconnu	Plastique		élevé

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Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: D (Score: 32/100)
Produit : Sandwich Jambon fumé Parmesan - On Vous Veut du Bien - 200 g

Score d'analyse du cycle de vie : 47
Somme des bonus et malus : -15

Score final : 32/100

→ En savoir plus sur l'Eco-Score

Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 2.5 km dans une voiture à essence

476 g de CO² pour 100g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Sandwich pain de mie complet, jambon, fromage (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	77.3 %
Transformation	8.5 %
Emballage	9.0 %
Transport	4.3 %
Distribution	0.8 %
Consommation	0.1 %

Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

(Plastique)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Plastique

Transport

Origines des ingrédients
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Sources de données

Produit ajouté le 20 octobre 2016, 12:51:01 CEST par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le 11 février 2022, 07:34:47 CET par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, kiliweb, quechoisir, segundo, yuka.Zlo4R1Fic1BsT01SZ3NjWjlEL2M4ZXhWd0pLRkEybVNLc0UySVE9PQ.

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Sandwich Jambon fumé Parmesan - On Vous Veut du Bien - 200 g