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Veggie wrap - Starbucks - 195 g

Veggie wrap - Starbucks - 195 g

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Code-barres: 3700365089562 (EAN / EAN-13)

Quantité : 195 g

Marques : Starbucks

Catégories : Sandwichs

Labels, certifications, récompenses : Bio, Ne pas congeler, Fabriqué en France

Code de traçabilité : EMB 91286H - Grigny (Essonne, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    55 ingrédients


    Pain spécial (farine de blé (farine de BLÉ, carbonate de calqum, fer, niacine, thiamine), eau, levure, sucre, sel)' mozzarella (19%) (LAIT de vache pastiurisé sei, coagulant microbien, acidifiant : acide citrique), mélange de légumes grillés en prfJporton varieble (1196) (poivrons, courgettes, aubergines), poivrons rouges, jaunes et verts grillés purée de tomates séchées (tomates séchées, basilic, ail, pignon de pin, huile de tournesol, huile d'olive, conservateur : sorbate de potassium), fromage blanc (LAIT), fromage frais (4%) (fromage frais (LAM, sel), roquette (3,4%), beurre (LAIT), basilic. Peut contenir des traces d&ufs, soja, fruits à coque, arachides, crustacés, mollusques, poissons, céleri, moutarde, graines de sésame, sulfites, lupin. Pour les allergènes, dont les céréales contenant du luten, voir les ingrédients indiqués en MAJUSCUL set GRAS. A conserver entre O'C et +40C. Ne pas congeler. Informations
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Poisson, Lupin, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Additif : E202 - Sorbate de potassium
    • Ingrédient : Beurre
    • Ingrédient : Conservateur
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Sucre
    • Ingrédient : Huile végétale
    • Catégorie : Sandwichs
    • Ingrédient : Pain
    • Ingrédient : Fromage
    • Ingrédient : Enzyme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Carbonate-de-calqum, Lait-de-vache-pastiurise-sei, Melange-de-legumes-grilles-en-prfjporton-varieble, 1196, Poivrons-verts-grilles-puree-de-tomates-sechees, Lam, Dont-les-cereales-contenant-du-luten, Voir-les-ingredients-indiques-en-majuscul-set-gras, A-conserver-entre-o-c-et-40c, Informations

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Mozzarella, Fromage blanc, Fromage frais, Fromage frais, Beurre, Crustacés, Mollusque, Poisson

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Crustacés, Mollusque, Poisson

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Pain spécial (farine de blé (farine de BLÉ, carbonate de calqum, fer, niacine, thiamine), eau, levure, sucre, sel), mozzarella 19% (LAIT de vache pastiurisé sei, coagulant microbien, acidifiant (acide citrique)), mélange de légumes grillés en prfJporton varieble (1196, poivrons, courgettes, aubergines), poivrons rouges, poivrons jaunes, poivrons verts grillés purée de tomates séchées (tomates, basilic, ail, pignon de pin, huile de tournesol, huile d'olive, conservateur (sorbate de potassium)), fromage blanc, fromage frais 4%, fromage frais (LAM, sel), roquette 3.4%, beurre, basilic, soja, fruits à coque, arachides, crustacés, mollusques, poissons, céleri, moutarde, graines de sésame, sulfites, lupin, dont les céréales contenant du luten, voir les ingrédients indiqués en MAJUSCUL set GRAS, A conserver entre O'C et +40C, Informations
    1. Pain spécial -> en:special-bread - percent_min: 19 - percent_max: 50.2
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3.8 - percent_max: 50.2
        1. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.76 - percent_max: 50.2
        2. carbonate de calqum -> fr:carbonate-de-calqum - percent_min: 0 - percent_max: 25.1
        3. fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 16.7333333333333
        4. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.55
        5. thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 10.04
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25.1
      3. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.7333333333333
      4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    2. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
      1. LAIT de vache pastiurisé sei -> fr:lait-de-vache-pastiurise-sei - percent_min: 6.33333333333333 - percent_max: 19
      2. coagulant microbien -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
      3. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
    3. mélange de légumes grillés en prfJporton varieble -> fr:melange-de-legumes-grilles-en-prfjporton-varieble - percent_min: 4 - percent_max: 19
      1. 1196 -> fr:1196 - percent_min: 1 - percent_max: 19
      2. poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
      3. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
      4. aubergines -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20053 - percent_min: 0 - percent_max: 4.75
    4. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 4 - percent_max: 19
    5. poivrons jaunes -> en:yellow-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20168 - percent_min: 4 - percent_max: 16.24
    6. poivrons verts grillés purée de tomates séchées -> fr:poivrons-verts-grilles-puree-de-tomates-sechees - percent_min: 4 - percent_max: 13.5
      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0.571428571428571 - percent_max: 13.5
      2. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 6.75
      3. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      4. pignon de pin -> en:pine-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15025 - percent_min: 0 - percent_max: 3.375
      5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
      6. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      7. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.92857142857143
        1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.92857142857143
    7. fromage blanc -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19501 - percent_min: 4 - percent_max: 10
    8. fromage frais -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    9. fromage frais -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 3.4 - percent_max: 4
      1. LAM -> fr:lam - percent_min: 3 - percent_max: 4
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    10. roquette -> en:rocket - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20217 - percent_min: 3.4 - percent: 3.4 - percent_max: 3.4
    11. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
    12. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
    13. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    14. fruits à coque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.93333333333333
    15. arachides -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 0 - percent_max: 2.70769230769231
    16. crustacés -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.51428571428571
    17. mollusques -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.34666666666667
    18. poissons -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    19. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 2.07058823529412
    20. moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 1.95555555555555
    21. graines de sésame -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 1.85263157894737
    22. sulfites -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 1.76
    23. lupin -> en:lupin-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20534 - percent_min: 0 - percent_max: 1.67619047619048
    24. dont les céréales contenant du luten -> fr:dont-les-cereales-contenant-du-luten - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    25. voir les ingrédients indiqués en MAJUSCUL set GRAS -> fr:voir-les-ingredients-indiques-en-majuscul-set-gras - percent_min: 0 - percent_max: 1.5304347826087
    26. A conserver entre O'C et +40C -> fr:a-conserver-entre-o-c-et-40c - percent_min: 0 - percent_max: 1.46666666666667
    27. Informations -> fr:informations - percent_min: 0 - percent_max: 1.408

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 36

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.3, valeur arrondie : 7.3)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 36.0103571428571, valeur arrondie : 36)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 879, valeur arrondie : 879)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.6, valeur arrondie : 4.6)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 160, valeur arrondie : 160)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Sandwichs
    Énergie 879 kj
    (210 kcal)
    -14 %
    Matières grasses 7,3 g -30 %
    Acides gras saturés 4,6 g +40 %
    Glucides 25 g -1 %
    Sucres 1,9 g -40 %
    Fibres alimentaires 0 g -100 %
    Protéines 7,3 g -30 %
    Sel 0,4 g -69 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 36,01 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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