Rosette - Tous les jours - 200 g
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Code-barres:
3700311821116(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Rosette
Quantité : 200 g
Conditionnement : Barquette, Opercule en plastique
Marques : Tous les jours, TLJ
Propriétaire de la marque : Casino
Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Saucissons, Rosettes
Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore E, Aucun
Code de traçabilité : EMB 11262 - Narbonne (Aude, France), EMB 11262N - Narbonne (Aude, France)
Magasins : Casino
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 22, valeur arrondie : 22)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 25
- Énergie : 5 / 10 (valeur : 1967, valeur arrondie : 1967)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
- Acides gras saturés : 10 / 10 (valeur : 18, valeur arrondie : 18)
- Sodium : 10 / 10 (valeur : 1800, valeur arrondie : 1800)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 25 (25 - 0)
Nutri-Score : E
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (42%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (18%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
-
Sucres en faible quantité (2.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité élevée (4.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Lactose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Origne, Viande-de-porc-mis-en-oeuvre-pour-l-elaboration-de-100-g-de-rosetteCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de porc, LactoseCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Viande de porc (origne), sel, lactose, épices, dextrose, ail, conservateurs (nitrate de potassium), nitrite de sodium, antioxydant (ascorbate de sodium), ferments de maturation, viande de porc mis en oeuvre pour l'élaboration de 100 g de rosette- Viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 55 - percent_max: 100
- origne -> fr:origne - percent_min: 55 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- nitrate de potassium -> en:e252 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- ferments de maturation -> fr:ferments-de-maturation - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- viande de porc mis en oeuvre pour l'élaboration de 100 g de rosette -> fr:viande-de-porc-mis-en-oeuvre-pour-l-elaboration-de-100-g-de-rosette - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 36/100)
Catégorie : Rosette ou Fuseau
Catégorie : Rosette ou Fuseau
- Score environnemental PEF : 0.86 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.08 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
81.3 %
Transformation
14.9 %
Emballage
0.6 %
Transport
1.9 %
Distribution
1.1 %
Consommation
0.3 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -4
Politique environnementale : -5
Transport : +1
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne 78 %élevé Inconnu 22 %élevé
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Opercule Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 31/100)
Produit : Rosette - Tous les jours - 200 g
Score d'analyse du cycle de vie : 36
Somme des bonus et malus : -5
Score final : 31/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.1 km dans une voiture à essence
608 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Rosette ou Fuseau (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
83.9 %
Transformation
10.5 %
Emballage
1.6 %
Transport
3.3 %
Distribution
0.6 %
Consommation
0.1 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Opercule (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne 78 %élevé Inconnu 22 %élevé
Autres informations
Autres informations : Conditionné sous atmosphère protectrice. 20 tranches environ.Porc origine UE
Conditions de conservation :
A conserver entre 0°C et +8°C
A consommer dans les 48h après ouverture
Consignes de recyclage - A jeter : Barquette et opercule plastique
Signaler un problème
-
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Sources de données
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