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Levure de riz rouge - Fleurance nature - 10 mg par comprimé

Levure de riz rouge - Fleurance nature - 10 mg par comprimé

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Code-barres: 3700211193368 (EAN / EAN-13)

Quantité : 10 mg par comprimé

Marques : Fleurance nature

Catégories : Additifs alimentaires, Compléments alimentaires

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, FR-BIO-01, Point Vert, À l'huile de tournesol, AB Agriculture Biologique

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

19 ingrédients

INGREDIENTS POUR 1 COMPRIME Levure de riz rouge* (Monascus purpureus Went) contenant de la monacoline K 332 mg. gomme dacacia antiagglomérant carbonate de magnésium, huile de tournesol* wdes ingrédients dorigine agricole sont obtenus selon le mode de production biologique. INGREDIENTS PER TABLET Red yeast rice* (Monascus purpureus Went) containing monacolin K 332 mg, acacia gum*, anti-caking agent magnesium carbonate, sunflower oil. All of the agricultural ingredients are organically grown. INGREDIENTES POR COMPRIMIDO: Levadura roja de arroz* (Monascus purpureus Went) que contiene monacolina K 332 mg. goma de acacia antiaglomerante: cartbonato de magnesio, aceite de girasol* 100% de los ingredientes de origen agricola son obtenidos mediante métodos de producción ecológica. bxios

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E414 - Gomme d'acacia
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E414 - Gomme d'acacia

Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Ingredients-pour-1-comprime-levure-de-riz-rouge, Monascus-purpureus-went, Contenant-de-la-monacoline-k, Gomme-dacacia-antiagglomerant-carbonate-de-magnesium, Huile-de-tournesol-wdes-ingredients-dorigine-agricole-sont-obtenus-selon-le-mode-de-production, Ingredients-per-tablet-red-yeast-rice, Monascus-purpureus-went, Containing-monacolin-k, Acacia-gum, Anti-caking-agent-magnesium-carbonate, All-of-the-agricultural-ingredients-are-organically-grown, Ingredientes-por-comprimido, Levadura-roja-de-arroz, Monascus-purpureus-went, Que-contiene-monacolina-k, Goma-de-acacia-antiaglomerante, Cartbonato-de-magnesio, Aceite-de-girasol-100-de-los-ingredientes-de-origen-agricola-son-obtenidos-mediante-metodos-de-produccion-ecologica, Bxios
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Ingredients-pour-1-comprime-levure-de-riz-rouge, Monascus-purpureus-went, Contenant-de-la-monacoline-k, Gomme-dacacia-antiagglomerant-carbonate-de-magnesium, Huile-de-tournesol-wdes-ingredients-dorigine-agricole-sont-obtenus-selon-le-mode-de-production, Ingredients-per-tablet-red-yeast-rice, Monascus-purpureus-went, Containing-monacolin-k, Acacia-gum, Anti-caking-agent-magnesium-carbonate, All-of-the-agricultural-ingredients-are-organically-grown, Ingredientes-por-comprimido, Levadura-roja-de-arroz, Monascus-purpureus-went, Que-contiene-monacolina-k, Goma-de-acacia-antiaglomerante, Cartbonato-de-magnesio, Aceite-de-girasol-100-de-los-ingredientes-de-origen-agricola-son-obtenidos-mediante-metodos-de-produccion-ecologica, Bxios
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Ingredients-pour-1-comprime-levure-de-riz-rouge, Monascus-purpureus-went, Contenant-de-la-monacoline-k, Gomme-dacacia-antiagglomerant-carbonate-de-magnesium, Huile-de-tournesol-wdes-ingredients-dorigine-agricole-sont-obtenus-selon-le-mode-de-production, Ingredients-per-tablet-red-yeast-rice, Monascus-purpureus-went, Containing-monacolin-k, Acacia-gum, Anti-caking-agent-magnesium-carbonate, All-of-the-agricultural-ingredients-are-organically-grown, Ingredientes-por-comprimido, Levadura-roja-de-arroz, Monascus-purpureus-went, Que-contiene-monacolina-k, Goma-de-acacia-antiaglomerante, Cartbonato-de-magnesio, Aceite-de-girasol-100-de-los-ingredientes-de-origen-agricola-son-obtenidos-mediante-metodos-de-produccion-ecologica, Bxios
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: INGREDIENTS POUR 1 COMPRIME Levure de riz rouge (Monascus purpureus Went), contenant de la monacoline K, gomme dacacia antiagglomérant carbonate de magnésium, huile de tournesol* wdes ingrédients dorigine agricole sont obtenus selon le mode de production, INGREDIENTS PER TABLET Red yeast rice (Monascus purpureus Went), containing monacolin K, acacia gum, anti-caking agent magnesium carbonate, All of the agricultural ingredients are organically grown, INGREDIENTES POR COMPRIMIDO (Levadura roja de arroz (Monascus purpureus Went), que contiene monacolina K, goma de acacia antiaglomerante), cartbonato de magnesio, aceite de girasol* 100% de los ingredientes de origen agricola son obtenidos mediante métodos de producción ecológica, bxios
INGREDIENTS POUR 1 COMPRIME Levure de riz rouge -> fr:ingredients-pour-1-comprime-levure-de-riz-rouge - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100

Monascus purpureus Went -> fr:monascus-purpureus-went - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100

contenant de la monacoline K -> fr:contenant-de-la-monacoline-k - percent_min: 0 - percent_max: 50

gomme dacacia antiagglomérant carbonate de magnésium -> fr:gomme-dacacia-antiagglomerant-carbonate-de-magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

huile de tournesol* wdes ingrédients dorigine agricole sont obtenus selon le mode de production -> fr:huile-de-tournesol-wdes-ingredients-dorigine-agricole-sont-obtenus-selon-le-mode-de-production - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 25

INGREDIENTS PER TABLET Red yeast rice -> fr:ingredients-per-tablet-red-yeast-rice - percent_min: 0 - percent_max: 20

Monascus purpureus Went -> fr:monascus-purpureus-went - percent_min: 0 - percent_max: 20

containing monacolin K -> fr:containing-monacolin-k - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

acacia gum -> fr:acacia-gum - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

anti-caking agent magnesium carbonate -> fr:anti-caking-agent-magnesium-carbonate - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

All of the agricultural ingredients are organically grown -> fr:all-of-the-agricultural-ingredients-are-organically-grown - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

INGREDIENTES POR COMPRIMIDO -> fr:ingredientes-por-comprimido - percent_min: 0 - percent_max: 10

Levadura roja de arroz -> fr:levadura-roja-de-arroz - percent_min: 0 - percent_max: 10

Monascus purpureus Went -> fr:monascus-purpureus-went - percent_min: 0 - percent_max: 10

que contiene monacolina K -> fr:que-contiene-monacolina-k - percent_min: 0 - percent_max: 5

goma de acacia antiaglomerante -> fr:goma-de-acacia-antiaglomerante - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

cartbonato de magnesio -> fr:cartbonato-de-magnesio - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

aceite de girasol* 100% de los ingredientes de origen agricola son obtenidos mediante métodos de producción ecológica -> fr:aceite-de-girasol-100-de-los-ingredientes-de-origen-agricola-son-obtenidos-mediante-metodos-de-produccion-ecologica - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

bxios -> fr:bxios - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

Nutrition

Nutri-Score non applicable
Non applicable pour la catégorie : Additifs alimentaires

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Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

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Transport

Origines des ingrédients
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Labels

AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.

Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.

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Sources de données

Produit ajouté le 7 juin 2019, 22:46:41 CEST par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le 14 août 2023, 08:50:05 CEST par naruyoko.
Fiche produit également modifiée par quentinbrd, roboto-app.

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