Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Madeleine Pistache 250g - maison colibri - 250

Code-barres: 3700157521836 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 250

Conditionnement : Sachet Papier

Marques : maison colibri

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Madeleines

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Sucre, farine de blé, œufs frais 24,1%, beurre pâtissier 23,2%, poudre de pistache 5,1%, sirop de sucre inverti, arôme naturel, colorant : complexes cuivre-chlorophyllines, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (blé), sel fin de l'Ile de Ré, arôme naturel de vanille (contient alcool), amidon.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : Soja

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Repères nutritionnels pour 100 g

28 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
15 g Acides gras saturés en quantité élevée
28 g Sucres en quantité élevée
0.63 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1576 produits)
(8296 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Madeleines Gâteaux Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 465 kcal +5 % +15 % +8 % +4 % +3 %
Énergie 1 946 kj
(465 kcal)
+6 % +16 % +8 % +4 % +4 %
Matières grasses / Lipides 28 g +23 % +44 % +47 % +38 % +34 %
dont Acides gras saturés 15 g +116 % +97 % +76 % +51 % +66 %
Glucides 46 g -13 % -7 % -19 % -20 % -18 %
dont Sucres 28 g +2 % +0 % -4 % -21 % -7 %
Fibres alimentaires 1,5 g +12 % -19 % -43 % -53 % -57 %
Protéines 6,6 g +16 % +21 % +11 % +11 % +5 %
Sel 0,63 g -22 % +4 % +12 % +65 % +20 %
Sodium 0,252 g -22 % +4 % +12 % +65 % +20 %
Score nutritionnel - France 22 +20 % +23 % +19 % +16 % +23 %
Nutri-Score E +20 % +23 % +19 % +16 % +23 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.02 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Papier

Sources de données

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