Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Chocolat Bonnat Pérou - 100 g

Code-barres: 3700152400419 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 100 g

Marques : Bonnat

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Cacao (Pérou), beurre de cacao, sucre.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

46 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
29.6 g Acides gras saturés en quantité élevée
25.9 g Sucres en quantité élevée
0.01 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(3745 produits)
(8508 produits)
(12987 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Chocolats noirs Chocolats Cacao et dérivés Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 603 kcal +8 % +9 % +13 % +35 % +34 %
Énergie 2 523 kj
(603 kcal)
+9 % +10 % +13 % +34 % +34 %
Matières grasses / Lipides 46 g +17 % +26 % +38 % +127 % +120 %
dont Acides gras saturés 29,65 g +28 % +41 % +56 % +198 % +229 %
Glucides 42,6 g +10 % -8 % -12 % -26 % -24 %
dont Sucres 25,9 g -18 % -37 % -39 % -27 % -14 %
Protéines 8,8 g +15 % +21 % +27 % +47 % +40 %
Sel 0,01 g -79 % -93 % -94 % -97 % -98 %
Sodium 0,004 g -79 % -93 % -94 % -97 % -98 %
Cacao (minimum) 75 % +12 % +38 % +41 % +43 % +43 %
Score nutritionnel - France 22 +4 % -6 % -7 % +16 % +23 %
Nutri-Score E +4 % -6 % -7 % +16 % +23 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

Sources de données

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