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Pizza chèvre cendré tomates mi-séchées - Carrefour - 420 g

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Pizza chèvre cendré tomates mi-séchées - Carrefour - 420 g

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Code-barres: 3700009274965 (EAN / EAN-13)

Quantité : 420 g

Conditionnement : Film plastique, Étui carton

Marques : Carrefour

Catégories : Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizzas végétariennes, Pizzas au fromage

Labels, certifications, récompenses : Triman

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    27 ingrédients

     : Pâte 45,7% (farine de blé, eau, huile d'olive vierge extra, levure, sel), mozzarella 21,6%, purée de tomates, Sainte-Maure de Touraine AOP 8,5% (lait cru de chèvre, sel, colorant: E153, présure caprine, ferments lactiques et d'affinage (dont lactose)), tomates mi-séchées 5,7%, eau, huile de tournesol, purée de tomates double concentrée, roquette, origan, plantes aromatiques, huile d'olive vierge extra, sel, sucre, poivre blanc.
    Allergènes : Lait, en:ble, en:lactiques, en:lait, en:mozzarella, en:ble, en:lactiques, en:lait, en:mozzarella
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E153 - Charbon végétal médicinal
    • Ingrédient : Colorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:pate, en:farine-de-ble, en:eau, en:huile-d-olive-vierge-extra, en:levure, en:sel, en:puree-de-tomates, en:sainte-maure-de-touraine-aop, en:lait-cru-de-chevre, en:sel, en:presure-caprine, en:ferments-lactiques-et-d-affinage, en:dont-lactose, en:tomates-mi-sechees, en:eau, en:huile-de-tournesol, en:puree-de-tomates-double-concentree, en:origan, en:plantes-aromatiques, en:huile-d-olive-vierge-extra, en:sel, en:sucre, en:poivre-blanc

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Mozzarella

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:pate, en:farine-de-ble, en:eau, en:huile-d-olive-vierge-extra, en:levure, en:sel, en:puree-de-tomates, en:sainte-maure-de-touraine-aop, en:lait-cru-de-chevre, en:sel, en:presure-caprine, en:ferments-lactiques-et-d-affinage, en:dont-lactose, en:tomates-mi-sechees, en:eau, en:huile-de-tournesol, en:puree-de-tomates-double-concentree, en:origan, en:plantes-aromatiques, en:huile-d-olive-vierge-extra, en:sel, en:sucre, en:poivre-blanc

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Pâte 45.7% (farine de _blé_, eau, huile d'olive vierge extra, levure, sel), _mozzarella_ 21.6%, purée de tomates, Sainte-Maure de Touraine AOP 8.5% (_lait_ cru de chèvre, sel, colorant (e153), présure caprine, ferments _lactiques_ et d'affinage (dont _lactose_)), tomates mi-séchées 5.7%, eau, huile de tournesol, purée de tomates double concentrée, roquette, origan, plantes aromatiques, huile d'olive vierge extra, sel, sucre, poivre blanc
    1. Pâte -> en:pate - percent_min: 45.7 - percent: 45.7 - percent_max: 45.7
      1. farine de _blé_ -> en:farine-de-ble - percent_min: 9.14 - percent_max: 45.7
      2. eau -> en:eau - percent_min: 0 - percent_max: 22.85
      3. huile d'olive vierge extra -> en:huile-d-olive-vierge-extra - percent_min: 0 - percent_max: 15.2333333333333
      4. levure -> en:levure - percent_min: 0 - percent_max: 11.425
      5. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 9.14
    2. _mozzarella_ -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent_min: 21.6 - percent: 21.6 - percent_max: 21.6
    3. purée de tomates -> en:puree-de-tomates - percent_min: 8.5 - percent_max: 18.5
    4. Sainte-Maure de Touraine AOP -> en:sainte-maure-de-touraine-aop - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 8.5
      1. _lait_ cru de chèvre -> en:lait-cru-de-chevre - percent_min: 1.7 - percent_max: 8.5
      2. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
      3. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.83333333333333
        1. e153 -> en:e153 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.83333333333333
      4. présure caprine -> en:presure-caprine - percent_min: 0 - percent_max: 2.125
      5. ferments _lactiques_ et d'affinage -> en:ferments-lactiques-et-d-affinage - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
        1. dont _lactose_ -> en:dont-lactose - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    5. tomates mi-séchées -> en:tomates-mi-sechees - percent_min: 5.7 - percent: 5.7 - percent_max: 5.7
    6. eau -> en:eau - percent_min: 0 - percent_max: 4.625
    7. huile de tournesol -> en:huile-de-tournesol - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
    8. purée de tomates double concentrée -> en:puree-de-tomates-double-concentree - percent_min: 0 - percent_max: 3.08333333333333
    9. roquette -> en:rocket - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20217 - percent_min: 0 - percent_max: 2.64285714285714
    10. origan -> en:origan - percent_min: 0 - percent_max: 2.3125
    11. plantes aromatiques -> en:plantes-aromatiques - percent_min: 0 - percent_max: 2.05555555555555
    12. huile d'olive vierge extra -> en:huile-d-olive-vierge-extra - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
    13. sel -> en:sel - percent_min: 0 - percent_max: 1.68181818181818
    14. sucre -> en:sucre - percent_min: 0 - percent_max: 1.54166666666667
    15. poivre blanc -> en:poivre-blanc - percent_min: 0 - percent_max: 1.42307692307692

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.3359375, valeur arrondie : 0.3)

    Points négatifs : 12

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1049, valeur arrondie : 1049)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 480, valeur arrondie : 480)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (12 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (2.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Pizzas au fromage
    Énergie 1 049 kj
    (250 kcal)     		+2 %
    Matières grasses 10 g +2 %
    Acides gras saturés 5 g -3 %
    Glucides 27 g -0 %
    Sucres 2,6 g -6 %
    Fibres alimentaires 2 g -3 %
    Protéines 12 g +7 %
    Sel 1,2 g -1 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,336 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par robin-chubret.
Fiche produit également modifiée par fgouget, phie, sevenlives.

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