Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Pizza del gusto - Mix - 380 g

Code-barres: 3700009267813 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Pizza garnie de sauce tomate cuisinée, mozzarella, jambon speck, fromage italien et tomates cerise

Quantité : 380 g

Conditionnement : Carton et plastique

Marques : Mix

Catégories : Plats préparés, Produits à la viande, Pizzas tartes salées et quiches, Plats préparés à la viande, Pizzas, Plats au porc, Pizzas au jambon, Pizza au jambon

Labels, certifications, récompenses : Sans colorants, Nutriscore, Nutriscore D, Elaborée en Bretagne, Cuite au feu de bois

Origine des ingrédients : Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://mix-createurdegout.com/recettes/...

Magasins : Carrefour Market

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
200 g de Pâte Napoli (52,6%): pâte 50,5% (farine de blé, eau, huile d'olive vierge extra, sel, levure), huile de tournesol. 115 g de Garniture d'Ingrédients savoureux (30,3%):mozzarella 13,4%, jambon cru 7,9% (viande de porc (origine : UE), sel), tomates cerise 5,3%, fromage à pâte pressée cuite (origine : Italie) 2,6%, roquette 0,8%, origan 0,3%. 65 g de Sauce tomate cuisinée (17,1%) : purée de tomates, tomate pelée concassée au jus (tomates concassées, jus de tomate, acidifiant: acide citrique), huile d'olive vierge extra, sel, ail, sucre, origan 0,03%, poivre blanc, thym, laurier, basilic. Traces éventuelles de soja, œuf, fruits à coque, poisson, moutarde et céleri.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

8.8 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.6 g Acides gras saturés en quantité modérée
2.8 g Sucres en faible quantité
1.7 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 380 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(63 produits)
(65 produits)
(1102 produits)
(1818 produits)
(2749 produits)
(7355 produits)
(10190 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (380 g)
Pizza au jambon Pizzas au jambon Plats au porc Pizzas Pizzas tartes salées et quiches Plats préparés à la viande Produits à la viande Plats préparés
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 239 kcal 908 kcal +10 % +9 % +31 % +4 % +2 % +49 % +24 % +48 %
Énergie 1 000 kj
(239 kcal)
3 800 kj
(908 kcal)
+10 % +10 % +31 % +4 % +2 % +51 % +27 % +49 %
Matières grasses / Lipides 8,8 g 33,4 g +24 % +24 % -3 % +5 % -13 % +19 % -19 % +23 %
dont Acides gras saturés 3,6 g 13,7 g +4 % +4 % +20 % -8 % -25 % +42 % -6 % +58 %
Glucides 29 g 110 g +11 % +11 % +97 % +8 % +15 % +176 % +263 % +116 %
dont Sucres 2,8 g 10,6 g +5 % +5 % +49 % -5 % -2 % +78 % +99 % +35 %
Fibres alimentaires 1,8 g 6,84 g -15 % -15 % +5 % -15 % -7 % +16 % +23 % -3 %
Protéines 10 g 38 g -5 % -5 % +20 % -3 % +5 % +6 % -10 % +43 %
Sel 1,7 g 6,46 g +24 % +24 % +47 % +36 % +43 % +80 % +43 % +80 %
Sodium 0,68 g 2,58 g +24 % +24 % +47 % +36 % +43 % +80 % +43 % +80 %
Score nutritionnel - France 11 11 +64 % +65 % +86 % +42 % +21 % +227 % +59 % +179 %
Nutri-Score D D +64 % +65 % +86 % +42 % +21 % +227 % +59 % +179 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique

Sources de données

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