Coup de boost - Poulet rôti, céréales et lentilles - Mix - 320g

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E450 - Diphosphates
  • Ingrédient : Dextrose
  • Ingrédient : Glucose

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Céréales et Lentilles cuisinées (_blé_ dur 31.1%, eau), _blé_ dur, lentilles corail 7.7% (eau, lentilles corail), petit _épeautre_ 5.2% (eau, _blé_), tomates mi-séchées marinées (tomates, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), baies de Goji 1.4%, poivrons rouges, huile de colza, sel, Ingrédients savoureux (de filet de poulet 14.1%, filet de poulet 13.8%), France, dextrose, fécule de manioc, sel, citron jaune 3.2%, _noix de cajou_ 2.2%, graines de tournesol 0.9%, Salades mélangées (laitue), chicorée, roquette, Sauce vinaigrette aux agrumes (huile de colza), jus d'orange concentré 1.1%, sucre, jus de citron vert 0.5%, jus de citron concentré 0.3%, sel, vinaigre d'alcool, paprika, Sablé aux cranberries et au citron (farine de _blé_), _beurre_, cranberries 1.1% (sucre de canne, cranberries, huile de tournesol), sucre, jaune d'_oeuf_, zestes de citron 0.1%, levure chimique (poudres à lever (diphosphate disodique), carbonate acide de sodium, farine de _blé_), sel

  1. Céréales et Lentilles cuisinées -> fr:cereales-et-lentilles-cuisinees
     1. _blé_ dur -> en:durum-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9060 - percent: 31.1
     2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  2. _blé_ dur -> en:durum-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9060
  3. lentilles corail -> en:red-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20535 - percent: 7.7
     1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     2. lentilles corail -> en:red-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20535
  4. petit _épeautre_ -> en:einkorn-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 5.2
     1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     2. _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  5. tomates mi-séchées marinées -> fr:tomates-semi-sechees-marinees - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
     1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
     2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
     3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     4. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
  6. baies de Goji -> en:goji - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.4
  7. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087
  8. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
  9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  10. Ingrédients savoureux -> fr:ingredients-savoureux
      1. de filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 14.1
      2. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 13.8
  11. France -> fr:france
  12. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  13. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  15. citron jaune -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent: 3.2
  16. _noix de cajou_ -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15055 - percent: 2.2
  17. graines de tournesol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent: 0.9
  18. Salades mélangées -> fr:melange-de-salades - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. laitue -> en:lettuce - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20031
  19. chicorée -> en:chicory - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026
  20. roquette -> en:rocket - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20217
  21. Sauce vinaigrette aux agrumes -> fr:sauce-vinaigrette-aux-agrumes
      1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
  22. jus d'orange concentré -> en:concentrated-orange-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 2070 - percent: 1.1
  23. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  24. jus de citron vert -> en:lime-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13067 - percent: 0.5
  25. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent: 0.3
  26. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  27. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
  28. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049
  29. Sablé aux cranberries et au citron -> fr:sable-aux-cranberries-et-au-citron
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  30. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
  31. cranberries -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113 - percent: 1.1
      1. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. cranberries -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113
      3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  32. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  33. jaune d'_oeuf_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
  34. zestes de citron -> en:lemon-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13125 - percent: 0.1
  35. levure chimique -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11046
      1. poudres à lever -> en:raising-agent
         1. diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  36. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu par portion	Comparé à: Plats au poulet
  Énergie	2 753 kj (658 kcal)
  Matières grasses	32 g
  Acides gras saturés	6,1 g
  Glucides	62 g
  Sucres	18 g
  Fibres alimentaires	10 g
  Protéines	25 g
  Sel	2,6 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	27,138 %

Empreinte carbone

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  Équivaut à parcourir 2.7 km dans une voiture à essence

  517 g de CO² pour 100g de produit

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  Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Poulet basquaise (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

  Etape	Impact
  Agriculture	72.0 %
  Transformation	17.7 %
  Emballage	3.6 %
  Transport	5.7 %
  Distribution	0.7 %
  Consommation	0.3 %

Emballage

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  Emballage à impact moyen

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  • Elements d'emballage

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    (Plastique)
    

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  • Matériaux d'emballage

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    Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
    Plastique

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

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