Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Salade Duo Ananas Carottes et Surimi - Sans Marque - 800 g

Code-barres: 3700009211472 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Préparation à base de surimi, carottes et ananas en sauce

Quantité : 800 g

Conditionnement : Barquette, Plastique, Sous atmosphère protectrice

Marques : Sans Marque

Catégories : Plats préparés, Frais, Salades, Salades composées, Plats préparés frais

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Surimi 38% (eau, chair de poisson 11,4%, amidons (dont blé), huile de colza, blanc d'oeuf, sucre, sel, stabilisants : sorbitol, polyphosphates, arôme (contient crustacés), exhausteur de goût : glutamate monosodique, colorant : extrait de paprika), sauce 29,1% (huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, jaune d'oeuf, moutarde de Dijon 0,7% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, amidon modifié de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane), carotte 25%, ananas au sirop 7% (ananas, eau, sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), jus de citron concentré 0,5%, sucre

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

15 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.1 g Acides gras saturés en faible quantité
2.8 g Sucres en faible quantité
1.3 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 800 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1549 produits)
(1876 produits)
(2297 produits)
(6292 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (800 g)
Plats préparés frais Salades composées Salades Frais Plats préparés
Énergie (kJ) 742 kj 5 940 kj +0 % +21 % +37 % -1 % +14 %
Énergie (kcal) 179 kcal 1430 kcal -3 % +18 % +26 % +5 % +11 %
Énergie 742 kj
(179 kcal)
5 940 kj
(1430 kcal)
-2 % +17 % +27 % +5 % +11 %
Matières grasses / Lipides 15 g 120 g +81 % +67 % +85 % +54 % +110 %
dont Acides gras saturés 1,1 g 8,8 g -57 % -19 % -10 % -76 % -52 %
Glucides 6,8 g 54,4 g -60 % -33 % -27 % -22 % -49 %
dont Sucres 2,8 g 22,4 g +24 % +24 % +28 % +0 % +35 %
Fibres alimentaires 1,5 g 12 g -19 % -26 % -27 % +27 % -19 %
Protéines 3,7 g 29,6 g -51 % -33 % -26 % -57 % -47 %
Sel 1,3 g 10,4 g +29 % +48 % +59 % +39 % +38 %
Sodium 0,52 g 4,16 g +29 % +48 % +59 % +39 % +38 %
Score nutritionnel - France 5 5 +21 % +229 % +473 % -13 % +27 %
Nutri-Score C C +21 % +229 % +473 % -13 % +27 %

Impact environnemental

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique

Sources de données

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