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Chocolate orange - Terry's - 35 g

Terry's chocolate orange chocolate bar - Produit

Chocolate orange - Terry's - 35 g

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Code-barres: 3664346304979 (EAN / EAN-13)

Quantité : 35 g

Conditionnement : en:Stück

Marques : Terry's

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Confiseries

Pays de vente : Autriche, France, États-Unis

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

12 ingrédients

Anglais : sugar, cocoa butter, cocoa mass, skimmed milk powder, whey permeate powder (from milk), palm oil, milk fat, emulsifier (e442), orange oil, flavouring,milk solids 14% minimumcocoa solids 25% minimumcontains vegetable fats in addition to cocoa butter may contain nuts, wheat

Allergènes : Lait

Traces : Gluten

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E442 - Phosphatides d'ammonium

Ingrédient : Émulsifiant

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E442 - Phosphatides d'ammonium

Phosphatide d'ammonium : Les phosphatides d'ammonium, ou sels mélangés d'ammonium de glycérides phosphorylés, sont un additif alimentaire -E442-. Ils sont employés comme émulsifiants et stabilisants en complément ou en remplacement de la lécithine -phosphatidylcholine-, dans les préparations chocolatées. Ils sont autorisés en France en 1983, d'abord à hauteur de 5 g/kg, puis 10 g/kg. Chimiquement, ce sont des sels d'acides phosphatidiques, obtenus à partir de graisses alimentaires par glycérolyse -réaction avec le glycérol- suivie d'une phosphorylation -au pentoxyde de phosphore-, puis d'une neutralisation à l'ammoniac,. À température ambiante, les phosphatides d'ammonium sont sous forme semi-solide onctueuse.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Huile de palme

Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme

Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, en:Whey permeate powder, Lait, Matière grasse lactique

Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Huile essentielle d'orange

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients
en: sugar, cocoa butter, cocoa mass, skimmed milk powder, whey permeate powder (from milk), palm oil, milk fat, emulsifier (e442), orange oil, flavouring
sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 10 - percent_max: 100

cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 50

cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 25

whey permeate powder -> en:whey-permeate-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20

from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 20

palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

milk fat -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

e442 -> en:e442 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

orange oil -> en:orange-essential-oil - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 2

Protéines : 3 / 5 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)

Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Points négatifs : 27

Énergie : 6 / 10 (valeur : 2192, valeur arrondie : 2192)

Sucres : 10 / 10 (valeur : 61, valeur arrondie : 61)

Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)

Sodium : 1 / 10 (valeur : 108, valeur arrondie : 108)

Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

Score nutritionnel : (27 - 2)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité élevée (28%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité élevée (16%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité élevée (61%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en faible quantité (0.27%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (Per 100 g (100 g))	Comparé à: Confiseries
Énergie	2 192 kj (524 kcal)	2 190 kj (524 kcal)	+25 %
Matières grasses	28 g	28 g	+94 %
Acides gras saturés	16 g	16 g	+152 %
Glucides	59 g	59 g	-12 %
Sucres	61 g	61 g	+23 %
Fibres alimentaires	2,1 g	2,1 g	+8 %
Protéines	5 g	5 g	+22 %
Sel	0,27 g	0,27 g	+88 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Taille d'une portion : Per 100 g (100 g)

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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Transport

Origines des ingrédients
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Espèces menacées

Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan

Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.

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Sources de données

Produit ajouté le 26 février 2020, 23:11:54 CET par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 9 février 2024, 10:54:31 CET par el-ka-91.
Fiche produit également modifiée par danis1597, date-limite-app, foodless, inf, org-database-usda, packbot, yuka.SHI4NFFid0hvNmhYeS9ZeTV3bm53T3gwMXJLdFlYK2VEdFkvSUE9PQ.

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