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Filets de colin d'alaska - L'Atelier Poissonnerie - 200 g

Filets de colin d'alaska - L'Atelier Poissonnerie - 200 g

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Code-barres: 3664335050085 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Filets de colin d'Alaska MSC meunière, préfrits, cuits - Réfrigérés filets entiers

Quantité : 200 g

Conditionnement : Plastique, Film, Barquette, Barquette en plastique, Film en plastique

Marques : L'Atelier Poissonnerie

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Plats préparés, Poissons maigres, Filets de poissons, Préparations de poisson, Produits panés, Poissons panés, Poissons panés de colin d'Alaska

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Nutriscore, Nutriscore A, Pêche durable MSC, Triman

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Péché en Océan Pacifique

Code de traçabilité : FR 56.094.004 CE - Kervignac (Morbihan, France), EMB 56094C - Kervignac (Morbihan, France), FR 56.174.003 CE - Plumelin (Morbihan, France), EMB 56174 - Plumelin (Morbihan, France), MSC-C-50004

Magasins : E. Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    19 ingrédients


    Filet de colin d'Alaska MSC 75 %; Enrobage 25% : eau, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), farine de blé, amidon de blé, fécule de pomme de terre, farine de riz, gluten de blé, farine de maïs, sel, dextrose, semoule de blé, épices, huile de citron, huile de citron vert, amidon de tapioca, persil déshydraté
    Allergènes : Poisson, Gluten
    Traces : Céleri, Œufs, Lait, Mollusques, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Filet de _colin d'Alaska_ 75%, Enrobage 25% (eau), huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, farine de _blé_, amidon de _blé_, fécule de pomme de terre, farine de riz, _gluten de blé_, farine de maïs, sel, dextrose, semoule de _blé_, épices, huile de citron, huile de citron vert, amidon de tapioca, persil
    1. Filet de _colin d'Alaska_ -> en:alaskan-pollock-fillet - labels: en:sustainable-seafood-msc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 75 - percent: 75 - percent_max: 75
    2. Enrobage -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 25
    3. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0
    4. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0
    5. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    6. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    7. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    8. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    9. _gluten de blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    10. farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    12. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    13. semoule de _blé_ -> en:wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    14. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    15. huile de citron -> en:lemon-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0
    16. huile de citron vert -> en:lime-oil - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0
    17. amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    18. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrition

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    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 715, valeur arrondie : 715)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 268, valeur arrondie : 268)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.67%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100 g)
    Comparé à: Poissons panés de colin d'Alaska
    Énergie 715 kj
    (170 kcal)
    715 kj
    (170 kcal)
    -12 %
    Matières grasses 6,8 g 6,8 g -18 %
    Acides gras saturés 0,7 g 0,7 g -20 %
    Glucides 6,8 g 6,8 g -60 %
    Sucres 0,5 g 0,5 g -49 %
    Fibres alimentaires 0,6 g 0,6 g -39 %
    Protéines 14 g 14 g +18 %
    Sel 0,67 g 0,67 g -15 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 100 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport