Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Jambon cru fumé - Bien Vu! - 200 g

Code-barres: 3660992320134 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 200 g

Conditionnement : Barquette, Film, Plastique, Sous atmosphère protectrice

Marques : Bien Vu!

Catégories : Viandes, Charcuteries, Jambons, en:raw-cured-ham

Labels, certifications, récompenses : Fumé au bois de hêtre

Origine des ingrédients : Union européenne

Code de traçabilité : DE EV 42 EG

Magasins : U Express

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Jambon de porc (UE), sel, dextrose, acidifiant : lactate de sodium, épice et plante aromatique, antioxydant : érythorbate de sodium, extraits naturels d'épices, conservateur : nitrite de sodium. Fumé au bois de hêtre.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

19 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
6 g Acides gras saturés en quantité élevée
1 g Sucres en faible quantité
4 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1396 produits)
(5751 produits)
(22287 produits)
(40826 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
en:raw-cured-ham Jambons Charcuteries Viandes
Énergie (kJ) 1 077 kj +7 % +73 % +11 % +23 %
Énergie (kcal) 259 kcal +8 % +52 % -1 % +15 %
Énergie 1 077 kj
(259 kcal)
+8 % +54 % -0 % +15 %
Matières grasses / Lipides 19 g +41 % +148 % -2 % +29 %
dont Acides gras saturés 6 g +16 % +106 % -18 % +12 %
Glucides 1 g +54 % +52 % -32 % -39 %
dont Sucres 1 g +129 % +89 % +26 % +41 %
Protéines 21 g -27 % -11 % +12 % +11 %
Sel 4 g -19 % +38 % +68 % +119 %
Sodium 1,6 g -19 % +38 % +68 % +119 %
Score nutritionnel - France 18 +6 % +70 % +12 % +58 %
Nutri-Score D +6 % +70 % +12 % +58 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique
Film

Sources de données

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Produit ajouté le par sebleouf
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