Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Dark Chocolate Cake (format familial) - Jacquet - 300g

Code-barres: 3660140919050 (EAN / EAN-13)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Gâteau au chocolat noir

Quantité : 300g

Conditionnement : Emballage carton, blister moule aluminium

Marques : Jacquet

Catégories : Snacks, Desserts, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Gâteaux au chocolat

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Noz

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé 21,3%, œufs frais, huile de colza, sucre, chocolat 13,5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat en poudre 7,1% (sucre, cacao en poudre), sirop de glucose-fructose, poudres à lever E500ii - E503ii — E341i, sel, farine de blé malté, arôme, correcteur d'acidité : acide citrique.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Soja

Traces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Arachides

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

24 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
4.8 g Acides gras saturés en quantité modérée
31 g Sucres en quantité élevée
1.78 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1685 produits)
(8296 produits)
(16507 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Gâteaux au chocolat Gâteaux Desserts Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 1 823 kj +0 % +7 % +147 % -2 % -5 % -6 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 1 823 kj
(436 kcal)
-0 % +9 % +147 % +1 % -3 % -3 %
Matières grasses / Lipides 24 g +2 % +23 % +253 % +26 % +18 % +15 %
dont Acides gras saturés 4,8 g -40 % -37 % +33 % -44 % -52 % -47 %
Glucides 48 g -2 % -3 % +103 % -16 % -17 % -15 %
dont Sucres 31 g +1 % +11 % +68 % +7 % -13 % +3 %
Protéines 6 g +4 % +10 % +90 % +1 % +1 % -5 %
Sel 1,778 g +242 % +192 % +1 237 % +216 % +367 % +238 %
Sodium 0,072 g +242 % +192 % +1 237 % +216 % +367 % +238 %
Score nutritionnel - France 15 -19 % -16 % +122 % -19 % -21 % -16 %
Nutri-Score D -19 % -16 % +122 % -19 % -21 % -16 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.01 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Moule Aluminium
Carton

Sources de données

_

Produit ajouté le par kipaul666
Dernière modification de la page produit le par vaporous.
Fiche produit également modifiée par nouky20, tacite.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.