Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Brossard - mini brownie choco noir x 8 - 240 g

Code-barres: 3660140899758 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant JACQUET BROSSARD DISTRIBUTION.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Gâteaux au chocolat noir (72% de cacao) et aux pépites de chocolat

Quantité : 240 g

Conditionnement : Film plastique à jeter, Etui carton à recycler, Boite

Marques : Brossard

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Gâteaux au chocolat, Brownies

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore D, Farine de blé français

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Centre, Loiret, Pithiviers

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.brossard.fr/

Magasins : Magasins U, Carrefour, Auchan, Leclerc, Monoprix, intermarché

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Sucre, huile de colza, OEUFS frais, chocolat noir (cacao: 72 %) 11,3 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arômes), farine de BLÉ, pépites de chocolat 7,2 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, farine de SOJA, stabilisant : glycérol, blanc d'OEUFS, cacao maigre en poudre, eau, dextrose, fibre de chicorée, huile de palmiste, LAIT écrémé en poudre, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium, sel, conservateur : sorbate de potassium, amidon modifié de maïs, gélifiants : carraghénanes - gomme xanthane, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras - lécithine de SOJA, extrait de cacao, arômes, farine de BLÉ malté.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja

Traces éventuelles : Fruits à coque, Arachides

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

26 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
7 g Acides gras saturés en quantité élevée
34 g Sucres en quantité élevée
0.37 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 30 g (30)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(339 produits)
(1685 produits)
(8296 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (30 g (30))
Brownies Gâteaux au chocolat Gâteaux Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 1 902 kj 571 kj +0 % +5 % +12 % +2 % -1 % -1 %
Énergie (kcal) 456 kcal 137 kcal +0 % +4 % +13 % +6 % +2 % +1 %
Énergie 1 902 kj
(456 kcal)
571 kj
(137 kcal)
+0 % +4 % +13 % +6 % +1 % +1 %
Matières grasses / Lipides 26 g 7,8 g +2 % +10 % +33 % +36 % +28 % +24 %
dont Acides gras saturés 7 g 2,1 g -15 % -12 % -8 % -18 % -30 % -22 %
Glucides 47 g 14,1 g -2 % -4 % -5 % -18 % -18 % -16 %
dont Sucres 34 g 10,2 g -1 % +10 % +22 % +17 % -4 % +13 %
Fibres alimentaires 5,5 g 1,65 g +59 % +121 % +197 % +109 % +72 % +59 %
Protéines 6,5 g 1,95 g +10 % +13 % +19 % +10 % +9 % +3 %
Sel 0,37 g 0,111 g -3 % -29 % -39 % -34 % -3 % -30 %
Sodium 0,148 g 0,044 g -3 % -29 % -39 % -34 % -3 % -30 %
Score nutritionnel - France 14 14 -27 % -24 % -22 % -24 % -26 % -22 %
Nutri-Score D D -27 % -24 % -22 % -24 % -26 % -22 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.01 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique Jeter
Étui Carton Recycler
Boîte

Autres informations

Préparation : N/C

Conditions de conservation : A conserver dans un endroit sec et frais.

Service consommateur : service conseil consommateur, Biopole - Clermont Limagne 63360 - Saint Beauzire

Sources de données

Le fabricant JACQUET BROSSARD DISTRIBUTION utilise Equadis pour transmettre automatiquement les photos et données de ses produits.

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