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Boulettes au bœuf a la provençale - Simply - 300 g
Boulettes au bœuf a la provençale - Simply - 300 g
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Code-barres: 3660014118534 (EAN / EAN-13)
Quantité : 300 g
Conditionnement : Plastique, Sous atmosphère protectrice, Barquette
Marques : Simply
Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats au bœuf
Origine des ingrédients : Union européenne
Code de traçabilité : FR 44.131.008 CE - Pornic (Loire-Atlantique, France)
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
53 ingrédients
Ratatouille 36% (courgettes, tomates, jus de tomates, aubergines, poivrons rouges et verts, oignons, purée de tomates double concentrée,huile d'olive, sucre, sel, amidon modifié de maïs, ail, thym, jus de citron, acidifiant : acide citrique, poivre), boulettes au bœuf 19% (viande bovine (origine UE), protéines de soja réhydratées, eau, gras de bovin, chapelure (farine de blé, sel), protéines de soja, tomate poudre, arômes, plante aromatique, sel), aubergines préfrites 15,7% (aubergine, huile de tournesol), courgettes préfrites 15,7% (courgette, huile de tournesol), tomate concassée (dont jus de tomate, acidifiant : acide citrique), poivron rouge, fécule modifiée, arôme naturel, huile d'olive, sel. arôme naturel de poivre, basilic, thym, ail en poudre, cumin moulu, piment fort.Allergènes : Gluten, SojaTraces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Gras de bœuf
-
Non végétalien
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-
Non végétarien
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Ratatouille 36% (courgettes, tomates, jus de tomates, aubergines, poivrons rouges, poivrons verts, oignons, purée de tomates double concentrée, huile d'olive, sucre, sel, amidon modifié de maïs, ail, thym, jus de citron, acidifiant (acide citrique), poivre), boulettes au bœuf 19% (viande bovine, protéines de _soja_ réhydratées, eau, gras de bovin, chapelure (farine de _blé_, sel), protéines de _soja_, tomate poudre, arômes, plante aromatique, sel), aubergines préfrites 15.7% (aubergine, huile de tournesol), courgettes 15.7% (courgette, huile de tournesol), tomate concassée (dont jus de tomate, acidifiant (acide citrique)), poivron rouge, fécule modifiée, arôme naturel, huile d'olive, sel, arôme naturel de poivre, basilic, thym, ail, cumin, piment fort- Ratatouille -> fr:ratatouille - percent_min: 36 - percent: 36 - percent_max: 36
- courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 2.11764705882353 - percent_max: 36
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- tomate concassée -> en:chopped-tomatoes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 1.13333333333333 - percent_max: 9.76666666666666
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- poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 0.348484848484848 - percent_max: 7.04166666666667
- fécule modifiée -> fr:fecule-modifiee - percent_min: 0 - percent_max: 5.56363636363636
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.63636363636364
- huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 3.97402597402597
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.699999999999999
- arôme naturel de poivre -> en:natural-pepper-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.699999999999999
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 0.699999999999999
- thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 0.699999999999999
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.699999999999999
- cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.699999999999999
- piment fort -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.699999999999999
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 77Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 4
- Protéines : 2 / 5 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 77.0496358779663, valeur arrondie : 77)
Points négatifs : 5
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 489, valeur arrondie : 489)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 280, valeur arrondie : 280)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (5 - 4)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (8.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (1.9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (3.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Plats au bœuf Énergie 489 kj
(117 kcal)-12 % Matières grasses 8,6 g +44 % Acides gras saturés 1,9 g -14 % Glucides 5,5 g -39 % Sucres 3,5 g +101 % Fibres alimentaires ? Protéines 4 g -55 % Sel 0,7 g -17 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 77,05 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Barquette (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne élevé
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
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