Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
Découvrir l'Eco-Score

Eco-Score

Risotto aux Fruits de Mer - La Cuisine du Poissonnier - 300 g

Code-barres: 3660014118343 (EAN / EAN-13)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Plat cuisiné à base de riz et de fruits de mer. / Risotto aux Fruits de Mer

Quantité : 300 g

Conditionnement : Frais, Plastique

Marques : La Cuisine du Poissonnier

Catégories : Plats préparés, Plats à base de riz, Réfrigérés, Risottos, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Plats préparés réfrigérés, Risotto aux fruits de mer, Risottos aux crevettes

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, Tidy man

Origine des ingrédients : Union européenne, Hors Union Européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 44.131.008 CE - Pornic (Loire-Atlantique, France)

Magasins : Grand Frais

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
eau, riz 13,7 %, queues de crevettes 11,9 % (crevettes, sel, conservateurs : acide citrique, disulfites de sodium - E331 - E332) crème liquide (crème, stabilisant : carraghénanes), encornets géants 9,5 % (encornets géants, eau, sel, stabilisants diphosphates - triphosphates - polyphosphates, acidifiants : acide citrique - citrates de sodium - citrates de potassium - carbonates de potassium), moules du Pacifique décortiquées 6,4%, julienne de légumes (carotte, céleri, courgette), échalote, huile de colza, arôme naturel (dont mollusques), persil, fécule modifiée, tomates mi - séchées, jus de citron, antioxydant : disulfites de potassium), gélatine alimentaire de bœuf contient sulfites), Cognac, poudre au beurre (beurre, maltodextrines, protéines de lait émulsifiant : E471), fromage fondu (fromage en poudre, sel de fonte :phosphates de sodium, sel, extrait de vin blanc (contient sulfites), arôme naturel, épaississant : gomme xanthane, ail.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri, Crustacés, Lait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfites

Traces éventuelles : Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Nous avons besoin de votre aide !

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

6.2 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.2 g Acides gras saturés en faible quantité
0.5 g Sucres en faible quantité
1 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 300 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(17 produits)
(29 produits)
(288 produits)
(1132 produits)
(1223 produits)
(1673 produits)
(2568 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (300 g)
Risottos aux crevettes Risotto aux fruits de mer Risottos Plats à base de riz Plats préparés réfrigérés Réfrigérés Plats préparés à réchauffer au micro-ondes Plats préparés
Énergie (kJ) 479 kj 1 440 kj -31 % -14 % -36 % -35 % -14 % -26 %
Énergie (kcal) 114 kcal 342 kcal -45 % -39 % -49 % -26 % -37 % -40 % -14 % -29 %
Énergie 479 kj
(114 kcal)
1 440 kj
(342 kcal)
-44 % -37 % -47 % -24 % -36 % -38 % -14 % -29 %
Matières grasses / Lipides 6,2 g 18,6 g +18 % +10 % +53 % +36 % -32 % -34 % +14 % -13 %
dont Acides gras saturés 0,2 g 0,6 g -92 % -92 % -89 % -87 % -93 % -94 % -90 % -91 %
Glucides 7,4 g 22,2 g -69 % -58 % -80 % -61 % -50 % -50 % -43 % -45 %
dont Sucres < 0,5 g < 1,5 g -33 % -38 % -67 % -66 % -77 % -85 % -71 % -76 %
Protéines 6,4 g 19,2 g +11 % +7 % +7 % -1 % -15 % -14 % -4 % -8 %
Sel 1 g 3 g +49 % +47 % +8 % +25 % -3 % +7 % +29 % +6 %
Sodium 0,4 g 1,2 g +49 % +47 % +8 % +25 % -3 % +7 % +29 % +6 %
Score nutritionnel - France 2 2 -42 % -42 % -57 % +17 % -60 % -65 % +42 % -49 %
Nutri-Score B B -42 % -42 % -57 % +17 % -60 % -65 % +42 % -49 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Plastique

Sources de données

_

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par beniben, openfoodfacts-contributors, sebleouf, yuka.R0taYUtvc21uZXNxbTh3WG9ST1AyOE5NbkxhR0FqUG9jL1ljSVE9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.