Bouillon de boeuf - 123 Bio - 8 x 12 g
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Code-barres: 3609761300052 (EAN / EAN-13)
Quantité : 8 x 12 g
Marques : 123 Bio
Catégories : Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Bouillons, Bouillons de bœuf, en:groceries
Labels, certifications, récompenses :
Bio, Bio européen, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-10, AB Agriculture Biologique
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme non hydrogénée
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de boeuf en poudre, Gras de bœuf
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de boeuf en poudre, Gras de bœuf
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: du bouillon déshydraté (sel de mer), amidon de maïs, huile de palme* non hydrogénée, sirop de glucose, viande de boeuf en poudre 4%, sucre de canne, graisse de bœuf 2.3%, tomate, oignon, extrait de levure, sucre caramélisé, épices 0.5% (poivre, noix de muscade, piment), ail, feuille de livèche, persil, marjolaine- du bouillon déshydraté -> en:dehydrated-broth - percent_min: 6.25 - percent_max: 39.3
- sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 6.25 - percent_max: 39.3
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 4 - percent_max: 39.3
- huile de palme* non hydrogénée -> en:non-hydrogenated-palm-oil - labels: en:fair-trade - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 4 - percent_max: 28.3
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4 - percent_max: 22.225
- viande de boeuf en poudre -> fr:viande-de-boeuf-en-poudre - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.3 - percent_max: 4
- graisse de bœuf -> en:beef-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 2.3 - percent: 2.3 - percent_max: 2.3
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.3
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.3
- extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.3
- sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.3
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.166666666666667 - percent_max: 0.5
- noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
- piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- feuille de livèche -> en:lovage-leaves - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- marjolaine -> en:marjoram - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- du bouillon déshydraté -> en:dehydrated-broth - percent_min: 6.25 - percent_max: 39.3
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
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Transport
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Origines des ingrédients
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Espèces menacées
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Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Labels
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AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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