Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Liégeois de fruits Pomme Mangue sur Coulis de Passion - Andros - 400 g (4 * 100 g e)

edit Modifier la fiche

Liégeois de fruits Pomme Mangue sur Coulis de Passion - Andros - 400 g (4 * 100 g e)

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 3608580745266 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Spécialité de fruits à la pomme et àla mangue sur coulis de passion et crème fouettée.

Quantité : 400 g (4 * 100 g e)

Conditionnement : Plastique, Carton, Frais, Opercule métal

Marques : Andros

Catégories : Desserts, Liégeois, Desserts fruitiers

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Point Vert, Sans colorants

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 62.853.030 CE - Vieil-Moutier (Pas-de-Calais, France)

Magasins : Carrefour, Leclerc, Inter-marché, Grande surface

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    13 ingrédients

    Fruits 69,7 % (pommes 48,2 %, mangues 17,2 %, Fruits de la passion 4,3 %) crème fraîche 19 %, sucre 8,6 %, amidon, épaississant : pectine de fruits, correcteur d'acidité : citrate de sodium, antioxydant : acide ascorbique.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Fruits 69.7% (pommes 48.2%, mangues 17.2%, Fruits de la passion 4.3%), _crème_ fraîche 19%, sucre 8.6%, amidon, épaississant (pectine de fruits), correcteur d'acidité (citrate de sodium), antioxydant (acide ascorbique)
    1. Fruits -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 69.7
      1. pommes -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent: 48.2
      2. mangues -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13025 - percent: 17.2
      3. Fruits de la passion -> en:passionfruit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent: 4.3
    2. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 19
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 8.6
    4. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    5. épaississant -> en:thickener
      1. pectine de fruits -> en:fruit-pectin - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. citrate de sodium -> en:sodium-citrate
    7. antioxydant -> en:antioxidant
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 66.8, valeur arrondie : 66.8)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 570, valeur arrondie : 570)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.4, valeur arrondie : 4.4)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (8 - 3)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (16%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.05%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Desserts-fruitiers
    Énergie 570 kj
    (136 kcal)     		+46 %
    Matières grasses 6,9 g +379 %
    Acides gras saturés 4,4 g +480 %
    Glucides 17 g -9 %
    Sucres 16 g -8 %
    Fibres alimentaires 1,5 g +13 %
    Protéines 0,8 g +32 %
    Sel 0,05 g +196 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 66,8 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 69,7 %
    Fruit de la passion 2 % DV (2 % DV)
    Pommes 46,6 % DV (46.6 % DV)
    Mangues 18,3 % DV (18.3 % DV)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par noreen
Dernière modification de la page produit le par fix-serving-size-bot.
Fiche produit également modifiée par beniben, cyn, juju63, packbot.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche