Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Semoule au Caramel - Bonne Maman - 400 g (4 x 100 g)

Code-barres: 3608580728634 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Semoule au Caramel

Quantité : 400 g (4 x 100 g)

Conditionnement : Carton, Pot inviduel, Plastique, Opercule, Aluminium

Marques : Bonne Maman

Catégories : Snacks, Produits laitiers, Desserts, Snacks sucrés, Desserts lactés, Gâteaux de semoule, Préparation de semoule

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 28.015.011 CE - Auneau (Eure-et-Loir, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Semoule au lait 88% : Lait entier frais 62%, crème fraîche, oeufs entiers frais, sirop de sucre inverti, semoule de blé 5.5%, sucre, extrait naturel de vanille, caramel 12%

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

6.4 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.8 g Acides gras saturés en quantité modérée
20 g Sucres en quantité élevée
0.12 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(26 produits)
(4225 produits)
(16507 produits)
(36706 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Gâteaux de semoule Desserts lactés Desserts Produits laitiers Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 711 kj +28 % -4 % -20 % -63 % -63 %
Énergie (kcal) ?
Énergie 711 kj
(170 kcal)
+10 % +30 % -4 % -30 % -62 % -62 %
Matières grasses / Lipides 6,4 g +121 % +20 % -6 % -64 % -68 % -69 %
dont Acides gras saturés 3,8 g +125 % +13 % +5 % -68 % -62 % -58 %
Glucides 24 g -12 % +63 % +1 % +388 % -58 % -57 %
dont Sucres 20 g +12 % +64 % +9 % +391 % -44 % -34 %
Fibres alimentaires 0,2 g -56 % -83 % +4 % -94 % -94 %
Protéines 3,8 g +4 % -18 % +20 % -69 % -36 % -40 %
Sel 0,12 g +20 % -10 % -10 % -84 % -69 % -77 %
Sodium 0,048 g +20 % -10 % -10 % -84 % -69 % -77 %
Score nutritionnel - France 7 +112 % +64 % +3 % -31 % -63 % -61 %
Nutri-Score C +112 % +64 % +3 % -31 % -63 % -61 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Pot Plastique
Opercule Aluminium
Carton

Sources de données

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Produit ajouté le par phoenix
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