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Saumon Rose du Pacifique Sauvage Fondue de Poireaux, Surgelé - Findus - 400 g

Saumon Rose du Pacifique Sauvage Fondue de Poireaux, Surgelé - Findus - 400 g

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Code-barres: 3599740009970 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Portions de filets de saumon rose du Pacifique (Oncorhynchus gorbuscha) avec une sauce aux poireaux et à la crème fraîche

Quantité : 400 g

Conditionnement : Surgelé, 2 Personnes, Etui carton à recycler, Film plastique à jeter

Marques : Findus

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Poissons gras, Surgelés, Plats préparés, Plats préparés au poisson, Plats au saumon, Saumons, Plats préparés surgelés, Saumons sauvages, Saumons - Fondues de poireaux

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Nouveau, Sans colorants, Sans huile de palme, 100% filet, Info-Tri Point Vert, Poisson-sauvage, Préparé à Boulogne-sur-Mer, Qualité sans arête

Origine des ingrédients : Océan Pacifique, Océan Pacifique Nord, Saumon rose du Pacifique (Oncorhynchus gorbuscha)

Lieux de fabrication ou de transformation : Findus France (Filiale Nomad Foods) - 17 Boulevard du Bassin Napoléon - 62200 Boulogne-sur-Mer, Pas-de-Calais, Nord-Pas-de-Calais-Picardie, France

Code de traçabilité : FR 62.160.122 CE - Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais, France)

Magasins : Hyper U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    18 ingrédients


    Filets de saumon rose du Pacifique 50 %, poireaux 21,5 %, crème fraîche 10 %, eau, carottes, échalotes, beurre, vermouth, vin blanc, amidon de maïs, sel, arômes naturels, oignons, ciboulette, jus concentré de carotte, poivre, estragon 0,01 %, curcuma.
    Allergènes : Poisson, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Moutarde, Aretes

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Filets-de-saumon-rose

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Crème fraîche, Beurre

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    Caractère végétarien inconnu


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    : Filets de _saumon_ rose 50%, poireaux 21.5%, _crème_ fraîche 10%, eau, carottes, échalotes, _beurre_, vermouth, vin blanc, amidon de maïs, sel, arômes naturels, oignons, ciboulette, jus concentré de carotte, poivre, estragon 0.01%, curcuma
    1. Filets de _saumon_ rose -> fr:filets-de-saumon-rose - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
    2. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 21.5 - percent: 21.5 - percent_max: 21.5
    3. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.23333333333333 - percent_max: 10
    5. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0.607142857142857 - percent_max: 9.08888888888889
    6. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 0.01 - percent_max: 6.66488095238095
    7. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0.01 - percent_max: 5.33190476190476
    8. vermouth -> en:vermouth - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1007 - percent_min: 0.01 - percent_max: 4.44325396825397
    9. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0.01 - percent_max: 3.80850340136054
    10. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.01 - percent_max: 3.33244047619048
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.62
    12. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.62
    13. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.62
    14. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.62
    15. jus concentré de carotte -> en:concentrated-carrot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.62
    16. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.62
    17. estragon -> en:tarragon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11092 - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01
    18. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.01

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10.5, valeur arrondie : 10.5)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 21.5, valeur arrondie : 21.5)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 421, valeur arrondie : 421)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.2, valeur arrondie : 3.2)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 248, valeur arrondie : 248)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.62%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Plats au saumon
    Énergie 421 kj
    (101 kcal)
    -31 %
    Matières grasses 5,3 g -27 %
    Acides gras saturés 3,2 g +37 %
    Glucides 2,4 g -79 %
    Sucres 1,1 g -32 %
    Fibres alimentaires 0,6 g -52 %
    Protéines 10,5 g +47 %
    Sel 0,62 g -13 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 21,5 % +13 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 29,75 %
Taille d'une portion : 200 g (Cet emballage contient 2 portions)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par adline
Dernière modification de la page produit le par laurehu.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, jacob80, packbot, tacite.

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