Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Tranches panées de Merlu blanc MSC - Findus - 510g

Code-barres: 3599740007280 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 510g

Conditionnement : étui carton, Etui en carton

Marques : Findus

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Préparations de poisson, Produits panés, Poissons panés, Poissons panés de merlu

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Nutriscore, Nutriscore A, Pêche durable, Pêche durable MSC, 100% filet

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
QUALITE Merlu Blanc 64%, chapelure 12% (farine de blé 11%, sel, huile de colza, épices, levure), eau, huile de colza, farine de blé 4,1%, amidon de pommes de terre, farine d'épeautre complet 0,98%, amidon de blé, gluten de blé, sel, poivre noir 0,04%, extrait de poivre noir. ARÊTES SANS

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

6.7 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.6 g Acides gras saturés en faible quantité
0.6 g Sucres en faible quantité
0.57 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : serving


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(15 produits)
(535 produits)
(1803 produits)
(2443 produits)
(11987 produits)
(14503 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Poissons panés de merlu Poissons panés Produits panés Préparations de poisson Poissons Produits de la mer
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 170 kcal -6 % -9 % -21 % -13 % -11 % -9 %
Énergie 711 kj
(170 kcal)
-6 % -8 % -20 % -11 % -10 % -8 %
Matières grasses / Lipides 6,7 g -18 % -18 % -37 % -44 % -41 % -37 %
dont Acides gras saturés 0,6 g -35 % -37 % -72 % -81 % -75 % -73 %
Glucides 14 g +8 % -10 % -10 % +75 % +573 % +517 %
dont Sucres 0,6 g -31 % -55 % -59 % -60 % +5 % +3 %
Fibres alimentaires 1 g +12 % -27 % +15 % +160 % +131 %
Protéines 13 g +3 % +8 % +2 % +10 % -29 % -26 %
Sel 0,57 g -18 % -33 % -50 % -52 % -63 % -62 %
Sodium 0,228 g -18 % -33 % -50 % -52 % -63 % -62 %
Score nutritionnel - France -2 -717 % -149 % -133 % -129 % -131 %
Nutri-Score A -717 % -149 % -133 % -129 % -131 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Étui Carton

Sources de données

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