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Filets de Saumon Rose du Pacifique - Findus - 400 g

Filets de Saumon Rose du Pacifique - Produit

Filets de Saumon Rose du Pacifique - Findus - 400 g

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Code-barres:
3599740006771(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : 4 portions de filets avec peau de Saumon rose du Pacifique (Oncorhynchus gorbusha) pêché aux filets maillants et filets similaires, filets tournants et filets soulevés, sennes, casiers et pièges, lignes et hameçons, dans l'océan Pacifique Nord, surgelées

Quantité : 400 g

Conditionnement : Boîte, Carton, Surgelé, Sachet vapeur

Marques : Findus, Nomad Foods

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Poissons gras, Surgelés, Filets de poissons, Fruits de mer surgelés, Poissons surgelés, Saumons, Saumons sauvages

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Nutriscore, Nutriscore A, Pêche durable MSC, N° d'agrément sanitaire : 3700 / 02441, Poisson-sauvage, Qualité sans arête, Respect des ressources marines

Origine des ingrédients : Océan Pacifique, Océan Pacifique Nord

Lieux de fabrication ou de transformation : Chine

Code de traçabilité : FR 62.160.122 CE - Boulogne-sur-Mer (Pas-de-Calais, France)

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.findus.fr/fr/produits/poisson...

Magasins : Intermarché, Franprix

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 5

Protéines : 5 / 5 (valeur : 21, valeur arrondie : 21)

Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Points négatifs : 1

Énergie : 1 / 10 (valeur : 427, valeur arrondie : 427)

Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)

Acides gras saturés : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)

Sodium : 0 / 10 (valeur : 80, valeur arrondie : 80)

Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

Score nutritionnel : -4 (1 - 5)

Nutri-Score : A
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en faible quantité (2%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en faible quantité (0.6%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en faible quantité (0.5%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en faible quantité (0.2%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (100 g)	Comparé à: Saumons sauvages
Énergie	427 kj (102 kcal)	427 kj (102 kcal)	-23 %
Matières grasses	2 g	2 g	-51 %
Acides gras saturés	0,6 g	0,6 g	-35 %
Glucides	0,5 g	0,5 g	-14 %
Sucres	0,5 g	0,5 g	+37 %
Fibres alimentaires	0,5 g	0,5 g	+99 %
Protéines	21 g	21 g	-7 %
Sel	0,2 g	0,2 g	-91 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Taille d'une portion : 100 g

Ingrédients

1 ingrédient

saumon

Allergènes : Poisson

Traces : Aretes

Transformation des aliments

Aliments non transformés ou minimalement transformés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme

Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Non végétalien

Ingrédients non végétaliens : Saumon

Non végétarien

Ingrédients non végétariens : Saumon

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients
: saumon
saumon -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 100 - percent_max: 100

Environnement

Eco-Score D - Impact environnemental élevé

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Analyse du cycle de vie

Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 39/100)

Catégorie : Saumon, cru, élevage

Score environnemental PEF : 0.77 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
dont impact sur le changement climatique : 6.35 kg CO2 eq/kg de produit

Etape	Impact
Agriculture	86.9 %
Transformation	0.5 %
Emballage	2.3 %
Transport	8.8 %
Distribution	1.2 %
Consommation	0.3 %

Bonus et malus

Labels avec des avantages environnementaux
Bonus : +10
- Pêche durable MSC

Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5

⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.

Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Aucun ingrédient qui menace une espèce

Emballage à impact moyen

Malus : -11

Forme	Matière	Recyclage	Impact
Sachet	Carton		Faible
Boîte	Inconnu		élevé

⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).

⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

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Eco-Score pour ce produit

Impact pour ce produit: D (Score: 33/100)
Produit : Filets de Saumon Rose du Pacifique - Findus - 400 g

Score d'analyse du cycle de vie : 39
Somme des bonus et malus : -6

Score final : 33/100

→ En savoir plus sur l'Eco-Score

Empreinte carbone

Équivaut à parcourir 3.3 km dans une voiture à essence

635 g de CO² pour 100g de produit

Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Saumon, cru, élevage (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

Etape	Impact
Agriculture	82.2 %
Transformation	0.5 %
Emballage	4.3 %
Transport	12.3 %
Distribution	0.6 %
Consommation	0.1 %

Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

Sachet (Carton)
Boîte

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Papier ou carton

Transport

Lieu de fabrication ou de transformation
BOULOGNE-SUR-MER - France

Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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Labels

Pêche durable MSC

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