Sorbet citron - Altiflore - 450 g

Code barre: 3598050000653(EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 450 g

Marques : Altiflore

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Sorbets, Sorbets au citron

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:

Eau, citron 25%, sucre, sirop de glucose déshydraté, poudre de lait écrémé, stabilisant farine de graine de caroube.

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 25%

Détail du calcul du Nutri-Score »

Repères nutritionnels pour 100 g

0 g Matières grasses / Lipides en faible quantité

0 g Acides gras saturés en faible quantité

24 g Sucres en quantité élevée

0.066 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

Sorbets au citron (96 produits)
Sorbets (901 produits)
Glaces et sorbets (3537 produits)
Desserts glacés (4125 produits)
Surgelés (11070 produits)
Desserts (16205 produits)

Différence en % valeur pour 100 g/ 100 ml

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Sorbets au citron	Sorbets	Glaces et sorbets	Desserts glacés	Surgelés	Desserts
Énergie (kJ)	?	486 kj	492 kj	900 kj	889 kj	714 kj	740 kj
Énergie (kcal)	131 kcal	+10 % 119 kcal	+7 % 122 kcal	-35 % 201 kcal	-34 % 200 kcal	-24 % 172 kcal	-26 % 177 kcal
Énergie	548 kj (131 kcal)	+9 % 501 kj (119 kcal)	+7 % 512 kj (122 kcal)	-36 % 850 kj (201 kcal)	-35 % 846 kj (200 kcal)	-24 % 722 kj (172 kcal)	-26 % 737 kj (177 kcal)
Matières grasses / Lipides	0 g	-100 % 0,173 g	-100 % 0,283 g	-100 % 8,57 g	-100 % 8,41 g	-100 % 7,43 g	-100 % 6,79 g
dont Acides gras saturés	0 g	-100 % 0,049 g	-100 % 0,09 g	-100 % 5,56 g	-100 % 5,44 g	-100 % 3,62 g	-100 % 3,6 g
Glucides	30 g	+5 % 28,5 g	+5 % 28,5 g	+7 % 28,1 g	+7 % 28,1 g	+55 % 19,3 g	+26 % 23,8 g
dont Sucres	24 g	+0 % 23,9 g	-1 % 24,2 g	+2 % 23,6 g	+2 % 23,6 g	+129 % 10,5 g	+30 % 18,4 g
Protéines	1 g	+212 % 0,32 g	+120 % 0,455 g	-59 % 2,44 g	-59 % 2,42 g	-80 % 5,01 g	-68 % 3,17 g
Sel	0,066 g	+109 % 0,032 g	+121 % 0,03 g	-45 % 0,12 g	-45 % 0,119 g	-84 % 0,408 g	-50 % 0,133 g
Sodium	0,026 g	+109 % 0,013 g	+121 % 0,012 g	-45 % 0,048 g	-45 % 0,048 g	-84 % 0,163 g	-50 % 0,053 g
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients)	25 %	-3 % 25,8 %	-44 % 44,9 %	-41 % 42,5 %	-39 % 41,3 %	-39 % 41,3 %	-50 % 50 %
Score nutritionnel - France	6	+4 % 5,79	+14 % 5,27	-47 % 11,3	-46 % 11,2	+5 % 5,72	-11 % 6,75
Nutri-Score	C	+4 % C	+14 % C	-47 % C	-46 % C	+5 % C	-11 % C

Impact environnemental

Eco-score

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Détails du calcul de l'Éco-score »

Score de référence de la catégorie du produit

Analyse de cycle de vie (ACV)

Catégorie Agribalyse : Citron givré ou Orange givrée (sorbet)

Score environnemental PEF : 0.28 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.37 kg CO2 eq/kg de produit

Détail des impacts par étapes du cycle de vie
Etape	Impact
Agriculture	60.7%
Transformation	19.6%
Emballage	5.6%
Transport	5.1%
Distribution	5.7%
Consommation	3.3%

Score ACV sur 100 : 80

Bonus et malus complémentaires

Mode de production

Pas de labels pris en compte pour le système de production.

Si ce produit a un label caractérisant le système de production (bio, commerce équitable, Label Rouge, Bleu Blanc Coeur etc.), vous pouvez modifier la fiche produit pour l'ajouter.

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Origine des ingrédients

Inconnu: 100%

Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.

Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

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Politique environnementale : -5
Transport : 0

Espèces menacées

Aucun ingrédient dont la culture menace des espèces n'a été détecté.

Emballage

Inconnu (ratio : 1) - Inconnu (score : 0)

Score de tous les composants : 0

Emballage : -10

Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

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Score final

Score Éco-score : 65 - Note Éco-score : B

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre	Forme	Matière	Recyclage
	Inconnu	Inconnu

Produit ajouté le 10 juin 2018 à 20:10:53 CEST par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 29 mars 2019 à 23:03:30 CET par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.YUlZbE1QNGhnY1ZTbHZNYTh3clIyWU5sbjVHWlpUM3FOOFJOSUE9PQ.

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Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires