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Poulet au curry - Auchan - 300 g

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Poulet au curry - Auchan - 300 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710746934 (EAN / EAN-13)

Quantité : 300 g

Marques : Auchan

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Viandes, Poulet et dérivés, Plats préparés à la viande, Volailles, Plats à base de riz, Poulets, Volailles cuites, Plats à la volaille, Poulets cuisinés, Plats au poulet, Poulets au curry

Code de traçabilité : FR 14.630.043 CE - Saint-Martin-des-Entrées (Calvados, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    84 ingrédients

    6 min. plat à base de riz basmati, d'une sauce à la coco et au curry ingrédients Riz basmati cuit 51 % (riz basmati, eau, sel), morceaux de poulet cuit traité en salaisc 15% (filet de poulet, eau, sel, amidon de riz et/ou pomme de terre), eau, crème (contie lait), extraits de poulet (eau, morceaux de poulet), tomate pelée concassée (tomate, jus ( tomate, acidifiant : acide citrique), raisins secs réhydratés 2% (eau, raisins (contie sulfites), huile végétale de tournesol), compote de pommes 1,9% (purée de pomme sirop de glucose-fructose, antioxydant : acide ascorbique), lait de coco en poudre 1 ,5 (lait de noix de coco, maltodextnnes, caséinates de sodium (contient lait), antiagglor érant : phosphates de calcium), oignon, beurre (contient lait), purée de citron jaune sucr (citron jaune, sucre), lait entier en poudre, ail, huile végetale de tournesol, amid transformé de riz et/ou de maïs et/ou de manioc, sel, curry rouge 0,1 % [mélange d'épic (paprika, coriandre, piments, poivre, gingembre, cumin, curcuma), aromates (ail, oigno sel, extrait de levure, arôme, fenugrec], pâte de curry 0,1 % (huile végétale de coli épices, sel, vinaigre d'alcool, tomate, aromates, sucre, acidifiant : acide citrique ; extr de tamarin), épaississants : gomme xanthane, gomme guar; citronnelle en poud colorant : caramel ordinaire ; extrait de poivre, glucose. A conserver jusqu'à la date indiquée sur l'emballage au congélateur à - 180C.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150a - Caramel E150a
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : 6-min, Plat-a-base-de-riz-basmati, D-une-sauce-a-la-coco-et-au-curry-ingredients-riz-basmati-cuit, Morceaux-de-poulet-cuit-traite-en-salaisc, Contie-lait, Contie-sulfites, Puree-de-pomme-sirop-de-glucose-fructose, Lait-de-coco-en-poudre-1, 5, Maltodextnnes, Antiagglor-erant, Puree-de-citron-jaune-sucr, Amid-transforme-de-riz-et-de-mais-et-de-manioc, Curry-rouge, Melange-d-epic, Oigno-sel, Huile-vegetale-de-coli-epices, Extr-de-tamarin, Citronnelle-en-poud-colorant, A-conserver-jusqu-a-la-date-indiquee-sur-l-emballage-au-congelateur-a, 180c

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Filet de poulet, Crème, Extrait de poulet, Poulet, Caséinate de sodium, Beurre, Lait entier en poudre

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Filet de poulet, Extrait de poulet, Poulet

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : 6 min, plat à base de riz basmati, d'une sauce à la coco et au curry ingrédients Riz basmati cuit 51% (riz basmati, eau, sel), morceaux de poulet cuit traité en salaisc 15% (filet de poulet, eau, sel, amidon de riz, pomme de terre), eau, crème (contie lait), extraits de poulet (eau, poulet), tomate pelée concassée, tomate, jus (tomate, acidifiant (acide citrique)), raisins secs réhydratés 2% (eau, raisins (contie sulfites), huile végétale de tournesol), compote de pommes 1.9% (purée de pomme sirop de glucose-fructose, antioxydant (acide ascorbique)), lait de coco en poudre 1, 5 (lait de noix de coco, maltodextnnes, caséinates de sodium, antiagglor érant (phosphates de calcium)), oignon, beurre, purée de citron jaune sucr (citron jaune, sucre), lait entier en poudre, ail, huile végetale de tournesol, amid transformé de riz et de maïs et de manioc, sel, curry rouge 0.1% (mélange d'épic (paprika, coriandre, piments, poivre, gingembre, cumin, curcuma), aromates, ail, oigno sel, extrait de levure, arôme, fenugrec), pâte de curry 0.1% (huile végétale de coli épices, sel, vinaigre d'alcool, tomate, aromates, sucre, acidifiant (acide citrique), extr de tamarin), épaississants (gomme xanthane), gomme guar, citronnelle en poud colorant (caramel ordinaire), extrait de poivre, glucose, A conserver jusqu'à la date indiquée sur l'emballage au congélateur à, 180C
    1. 6 min -> fr:6-min
    2. plat à base de riz basmati -> fr:plat-a-base-de-riz-basmati
    3. d'une sauce à la coco et au curry ingrédients Riz basmati cuit -> fr:d-une-sauce-a-la-coco-et-au-curry-ingredients-riz-basmati-cuit - percent: 51
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      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. morceaux de poulet cuit traité en salaisc -> fr:morceaux-de-poulet-cuit-traite-en-salaisc - percent: 15
      1. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    6. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes
      1. contie lait -> fr:contie-lait
    7. extraits de poulet -> fr:extrait-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. poulet -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no
    8. tomate pelée concassée -> en:crushed-peeled-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
    9. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
    10. jus -> en:juice
      1. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
      2. acidifiant -> en:acid
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. raisins secs réhydratés -> fr:raisins-secs-rehydrates - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. raisins -> en:grape - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. contie sulfites -> fr:contie-sulfites
      3. huile végétale de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    12. compote de pommes -> fr:compote-de-pommes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.9
      1. purée de pomme sirop de glucose-fructose -> fr:puree-de-pomme-sirop-de-glucose-fructose
      2. antioxydant -> en:antioxidant
        1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. lait de coco en poudre 1 -> fr:lait-de-coco-en-poudre-1
    14. 5 -> fr:5
      1. lait de noix de coco -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041
      2. maltodextnnes -> fr:maltodextnnes
      3. caséinates de sodium -> en:sodium-caseinate - vegan: no - vegetarian: yes
      4. antiagglor érant -> fr:antiagglor-erant
        1. phosphates de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    16. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
    17. purée de citron jaune sucr -> fr:puree-de-citron-jaune-sucr
      1. citron jaune -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    19. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    20. huile végetale de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    21. amid transformé de riz et de maïs et de manioc -> fr:amid-transforme-de-riz-et-de-mais-et-de-manioc
    22. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    23. curry rouge -> fr:curry-rouge - percent: 0.1
      1. mélange d'épic -> fr:melange-d-epic
        1. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049
        2. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. piments -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
        4. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
        5. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
        6. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
        7. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. aromates -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      4. oigno sel -> fr:oigno-sel
      5. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      7. fenugrec -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. pâte de curry -> en:curry-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.1
      1. huile végétale de coli épices -> fr:huile-vegetale-de-coli-epices
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      4. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
      5. aromates -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. acidifiant -> en:acid
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. extr de tamarin -> fr:extr-de-tamarin
    25. épaississants -> en:thickener
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. citronnelle en poud colorant -> fr:citronnelle-en-poud-colorant
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. extrait de poivre -> en:pepper-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. A conserver jusqu'à la date indiquée sur l'emballage au congélateur à -> fr:a-conserver-jusqu-a-la-date-indiquee-sur-l-emballage-au-congelateur-a
    31. 180C -> fr:180c

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.7, valeur arrondie : 6.7)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 3.9, valeur arrondie : 3.9)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 561, valeur arrondie : 561)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 252, valeur arrondie : 252)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 1 (5 - 4)

    Nutri-Score : B

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (2.3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.63%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Poulets au curry
    Énergie 561 kj
    (134 kcal)     		-2 %
    Matières grasses 4,3 g -12 %
    Acides gras saturés 2,7 g +51 %
    Glucides 16,9 g +24 %
    Sucres 2,3 g +26 %
    Fibres alimentaires 0,6 g -45 %
    Protéines 6,7 g -8 %
    Sel 0,63 g -23 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,9 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, desan, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon.

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