Fromage fondupour croque-monsieur10 tranches - Pouce - 0.2 kg
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Code-barres: 3596710744831 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Fromage fondu
Quantité : 0.2 kg
Conditionnement : Frais, Sous atmosphère protectrice, Sachet plastique
Marques : Pouce, Auchan, Auchan Production, Groupe Auchan
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de vache, Frais, Fromages de France, Fromages en tranches, Fromages industriels, Fromages fondus
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, Fabriqué en France, Eco-Emballages
Lieux de fabrication ou de transformation : Entremont Alliance - EA (Filiale Sodiaal International) - Lieu dit Trébillet - 01200 Montanges (Site fermé le 01/02/2014), Ain, Entremont Alliance - EA (Filiale Sodiaal International) - Usine Sainte-Catherine - 22 Rue de la Césière - ZI de Vovray - 74000 Annecy, Haute-Savoie, Rhône-Alpes, France
Code de traçabilité : FR 01.257.001 CE - Montanges (Ain, France), EMB 01257 - Montanges (Ain, France), FR 74.010.061 CE - Annecy (Haute-Savoie, France), EMB 74010 - Annecy (Haute-Savoie, France)
Magasins : Auchan
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E450 - Diphosphates
- Additif : E452 - Polyphosphates
- Ingrédient : Lactose
- Ingrédient : Protéine de lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Ancien-a-supprimer, Rehydrates, Amidons-modifies-de-mais-et-de-pomme-de-terre-sels-de-fonte, Citrates-de-sodium-sel-epaississants, Gomme-xanthane-conservateur, Eau-beurre, Poudre-de-lait-ecreme-amidon-modifie-de-pomme-de-terre-sels-de-fonte, Citrates-de-sodium-poudre-de-lactoserum, Proteines-de-lait-sel-epaississants, Gomme-xanthane-conservateur, Elabore-a-partir-de-laitCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lactose et protéine de lait, Fromage, Beurre, FromageCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Ancien-a-supprimer, Rehydrates, Amidons-modifies-de-mais-et-de-pomme-de-terre-sels-de-fonte, Citrates-de-sodium-sel-epaississants, Gomme-xanthane-conservateur, Eau-beurre, Poudre-de-lait-ecreme-amidon-modifie-de-pomme-de-terre-sels-de-fonte, Citrates-de-sodium-poudre-de-lactoserum, Proteines-de-lait-sel-epaississants, Gomme-xanthane-conservateur, Elabore-a-partir-de-laitCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Ancien à supprimer (Protéines de LAIT et lactose, réhydratés), fromages, beurre, amidons modifiés de maïs et de pomme de terre sels de fonte (polyphosphates), phosphates de sodium, phosphates de calcium, diphosphates, citrates de sodium sel épaississants (carraghénanes), gomme xanthane conservateur (sorbate de potassium, Fromages, eau beurre, poudre de LAIT écrémé amidon modifié de pomme de terre sels de fonte), polyphosphates, phosphates de sodium, phosphates de calcium, diphosphates, citrates de sodium poudre de lactosérum, protéines de LAIT sel épaississants (carraghénanes), gomme xanthane conservateur (sorbate de potassium, Élaboré à partir de lait)- Ancien à supprimer -> fr:ancien-a-supprimer - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
- Protéines de LAIT et lactose -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.125 - percent_max: 100
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- gomme xanthane conservateur -> fr:gomme-xanthane-conservateur - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- Élaboré à partir de lait -> fr:elabore-a-partir-de-lait - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 19
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 867, valeur arrondie : 867)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)
- Graisses saturées : 8 / 10 (valeur : 9, valeur arrondie : 9)
- Sodium : 9 / 10 (valeur : 880, valeur arrondie : 880)
Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.
Score nutritionnel : (19 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (14%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (3.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité élevée (2.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 47/100)
Catégorie : Spécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix
Catégorie : Spécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix
- Score environnemental PEF : 0.59 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.44 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
81.7 %
Transformation
10.8 %
Emballage
2.7 %
Transport
2.9 %
Distribution
1.5 %
Consommation
0.4 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -5
Politique environnementale : -5
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 100 %élevé Union européenne 0 %élevé
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 32/100)
Produit : Fromage fondupour croque-monsieur10 tranches - Pouce - 0.2 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 47
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 32/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.8 km dans une voiture à essence
544 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Spécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
83.4 %
Transformation
8.4 %
Emballage
3.4 %
Transport
4.0 %
Distribution
0.7 %
Consommation
0.1 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 100 %élevé Union européenne 0 %élevé
Signaler un problème
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Produit ajouté le par jeanbono
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par beniben, date-limite-app, jacob80, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, tacite, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhQYSsjEnhicLEHjyF2nls-yHJbyXvtPu6fiHas.