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Pizza Montagnarde - Auchan - 0.45 kg

Pizza Montagnarde - Auchan - 0.45 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710513185 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pizza à la crème, emmental, munster, fromage à raclette, pomme de terre et oignons rouges, cuite au feu de bois, surgelée

Quantité : 0.45 kg

Marques : Auchan

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizzas végétariennes, Pizzas au fromage, Pizzas et tartes surgelées, Pizzas surgelées, Pizza type raclette

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore D

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    31 ingrédients


    Pâte 47% : farine de BLÉ, eau, huiles végétales (contient tournesol et/ou colza), levure boulangère, sel. Garniture 53% : crème fraîche épaisse légère (LAIT)17,6% ( crème fraîche légère, épaississants: amidons modifiés, pectines), emmental râpé (LAIT) 11,1% (emmental, fécule de pomme de terre), munster (LAIT)6,6%, fromage à raclette 6,6% (LAIT, sel, ferments lactiques, coagulant, conservateur: natamycine), pommes de terre 6,6%,oignons rouges 6,6%, épices et plantes aromatiques, sel, sucre. Elaboré à partir de lait origine UE. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de poissons, fruits à coque et oeuf.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Œufs, Poisson, Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E235 - Natamycine


    Natamycine : Natamycine ou pimaricin ou E235 est un antibiotique naturel produit par la bactérie Streptomyces natalensis -actinobactéria du genre streptomyces-. C'est un fongicide -et donc un pesticide- qui est produit industriellement comme produit pharmaceutique et comme additif alimentaire. C'est un macrolide polyène utilisé comme médicament notamment contre les kératites, et spécialement les infections de la cornée dues à des Aspergillus ou Fusarium.
    Source : Wikipedia
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Creme-fraiche-epaisse-legere, Fromage-a-raclette, Elabore-a-partir-de-lait

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Crème légère, Emmental râpé, Emmental, Munsters, Lait

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Pâte, Creme-fraiche-epaisse-legere, Fromage-a-raclette, Elabore-a-partir-de-lait

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Pâte 47% (farine de BLÉ), eau, huiles végétales (contient tournesol, colza), levure boulangère, sel, Garniture 53% (crème fraîche épaisse légère 17.6%, crème fraîche légère), épaississants (amidons modifiés), pectines, emmental râpé 11.1%, emmental, fécule de pomme de terre, munster 6.6%, fromage à raclette 6.6% (LAIT, sel, ferments lactiques, coagulant, conservateur (natamycine)), pommes de terre 6.6%, oignons rouges 6.6%, épices et plantes aromatiques, sel, sucre, Elaboré à partir de lait
    1. Pâte -> en:dough - percent: 47
      1. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. contient tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    4. levure boulangère -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11045
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. Garniture -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 53
      1. crème fraîche épaisse légère -> fr:creme-fraiche-epaisse-legere - percent: 17.6
      2. crème fraîche légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    7. épaississants -> en:thickener
      1. amidons modifiés -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    8. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. emmental râpé -> en:grated-emmental-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12118 - percent: 11.1
    10. emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115
    11. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    12. munster -> en:munster - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12039 - percent: 6.6
    13. fromage à raclette -> fr:fromage-a-raclette - percent: 6.6
      1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
      4. coagulant -> en:coagulant
      5. conservateur -> en:preservative
        1. natamycine -> en:e235 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent: 6.6
    15. oignons rouges -> en:red-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 6.6
    16. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    18. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    19. Elaboré à partir de lait -> fr:elabore-a-partir-de-lait

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 13

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.3, valeur arrondie : 9.3)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 13.225, valeur arrondie : 13.2)

    Points négatifs : 12

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 990, valeur arrondie : 990)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 6.5, valeur arrondie : 6.5)
    • Graisses saturées : 6 / 10 (valeur : 6.2, valeur arrondie : 6.2)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 324, valeur arrondie : 324)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (12 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité modérée (6.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.81%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (225 g (1/2 pizza))
    Comparé à: Pizza type raclette
    Énergie 990 kj
    (236 kcal)
    2 230 kj
    (531 kcal)
    -7 %
    Matières grasses 9,8 g 22,1 g -15 %
    Acides gras saturés 6,2 g 13,9 g +1 %
    Glucides 27 g 60,8 g +10 %
    Sucres 6,5 g 14,6 g +195 %
    Fibres alimentaires 1,1 g 2,48 g
    Protéines 9,3 g 20,9 g -15 %
    Sel 0,81 g 1,82 g -35 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 13,225 % 13,225 %
Taille d'une portion : 225 g (1/2 pizza)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : au four:Sortir votre pizza du congélateur, enlever le film de protection et laisser-la décongeler pendant que vous préchauffez votre four à 210°C (th7) pendant 10 minutes environ.Enfourner la pizza sur une grille en position basse. Laisser cuire 12 à 15 minutes jusqu'à obtention d'un fromage juste fondant.

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par isabel626, roboto-app, segundo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlklrdYPX-SL9ESPgplKVmMXfdIbrUd5CwI2jIas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFmeNzxnDLdKBf6gxKk1P2NFrC2ZuhezYjbNas.

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