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Pizza 2 saumons mozzarella et aneth - Auchan Gourmet - 0.4 kg

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Pizza 2 saumons mozzarella et aneth - Auchan Gourmet - 0.4 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710493050 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pizza garnie de sauce à la crème, de saumon Altantique fumé et d'allumettes de saumon cuit, de mozzarella, d'emmental et d'aneth.

Quantité : 0.4 kg

Marques : Auchan Gourmet, Auchan

Catégories : Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizza au saumon

Labels, certifications, récompenses : Ne pas recongeler, Point Vert, Nutriscore, Nutriscore C, Décongelé

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    31 ingrédients

    Pâte 39.4%(farine de BLÉ, eau, huile d'olive vierge, sel, levure boulangère), sauceà la crème (LAIT) 17.9% [crème fraîche épaisse légère (crème légèrepasteurisée, amidon modifié, stabilisant : pectines, ferments lactiques), eau,farine de BLÉ, oignon en poudre, jus de citron, sel, poivre blanc],mozzarella (LAIT) 14.8% , saumon fumé 12.5% (saumon (POISSON),sel), miettes de saumon Atlantique 7.5% (saumon (POISSON), sel),emmental (LAIT) 3.7% , roquette 0.5%, aneth 0.1% Pourcentagesexprimés sur le total de la recette. Mise enœuvre d'ingrédients décongelés, ne pas recongeler Traceséventuelles d'œuf et de crustacés. Élaboré àpartir de lait origine UE.
    Allergènes : Crustacés, Poisson, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E440 - Pectines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Saucea-la-creme, Creme-fraiche-epaisse-legere, Creme-legerepasteurisee, Mise-enoeuvre-d-ingredients-decongeles, Traceseventuelles-d-oeuf-et-de-crustaces, Elabore-apartir-de-lait

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Mozzarella, Saumon fumé, Saumon, Saumon atlantique, Saumon, Emmental

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Saumon fumé, Saumon, Saumon atlantique, Saumon

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Pâte 39.4% (farine de BLÉ, eau, huile d'olive vierge, sel, levure boulangère), sauceà la crème 17.9%, crème fraîche épaisse légère (crème légèrepasteurisée, amidon modifié, stabilisant (pectines), ferments lactiques), eau, farine de BLÉ, oignon, jus de citron, sel, poivre blanc, mozzarella 14.8%, saumon fumé 12.5% (saumon, sel), de saumon Atlantique 7.5% (saumon, sel), emmental 3.7%, roquette 0.5%, Mise enœuvre d'ingrédients décongelés, Traceséventuelles d'œuf et de crustacés, Élaboré àpartir de lait
    1. Pâte -> en:dough - percent: 39.4
      1. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. levure boulangère -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11045
    2. sauceà la crème -> fr:saucea-la-creme - percent: 17.9
    3. crème fraîche épaisse légère -> fr:creme-fraiche-epaisse-legere
      1. crème légèrepasteurisée -> fr:creme-legerepasteurisee
      2. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      3. stabilisant -> en:stabiliser
        1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    5. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    6. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    7. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    9. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019
    10. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent: 14.8
    11. saumon fumé -> en:smoked-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26037 - percent: 12.5
      1. saumon -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. de saumon Atlantique -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent: 7.5
      1. saumon -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    13. emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent: 3.7
    14. roquette -> en:rocket - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20217 - percent: 0.5
    15. Mise enœuvre d'ingrédients décongelés -> fr:mise-enoeuvre-d-ingredients-decongeles
    16. Traceséventuelles d'œuf et de crustacés -> fr:traceseventuelles-d-oeuf-et-de-crustaces
    17. Élaboré àpartir de lait -> fr:elabore-apartir-de-lait

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 6

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 6.759375, valeur arrondie : 6.8)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 1001, valeur arrondie : 1001)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.4, valeur arrondie : 3.4)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 560, valeur arrondie : 560)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (11 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (1.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (200 g (200 g))     		Comparé à: Pizza au saumon
    Énergie 1 001 kj
    (238 kcal)     		2 000 kj
    (476 kcal)     		+2 %
    Matières grasses 8 g 16 g -20 %
    Acides gras saturés 3,4 g 6,8 g -26 %
    Glucides 29 g 58 g +20 %
    Sucres 1,8 g 3,6 g -24 %
    Fibres alimentaires 2,6 g 5,2 g +36 %
    Protéines 12 g 24 g +12 %
    Sel 1,4 g 2,8 g +11 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6,759 % 6,759 %
Taille d'une portion : 200 g (200 g)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : :Préchauffer le four à 220°C (Th. 7). Sortir la pizza de son emballage et réchauffer pendant 5 à 7 minutes. Votre pizza est cuite quand la mozzarella crépite.

Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par foodvisor, halal-app-chakib, quentinbrd, roboto-app, segundo, thaialagata, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBWAt_dgBf_FUPtwGGsx_fTIr7GUMl4soz2Eqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln4WbuD5ggPvDBrgq1OB1sy0Frf4TIhN6ZLVHKs.

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