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Vanille - Crème Brûlée Vanille - CaramelVanille - Chocolat - Auchan - 0.306 kg
Vanille - Crème Brûlée Vanille - CaramelVanille - Chocolat - Auchan - 0.306 kg
Important : ce produit n'est plus en vente. Les données sont conservées seulement pour référence. Ce produit n'apparait pas dans les résultats de recherche et n'est pas pris en compte pour les statistiques. (Date de retrait: 2023/07/01)
Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.
Code-barres: 3596710486847 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : 2 Bûchettes : glace au chocolat 54 %, glace à la vanille 44,1 %, copeaux de chocolat noir 1,9 %, surgelées.2 Bûchettes : glace au caramel aromatisée 54%, glace à la vanille 44,1 %, copeaux de chocolat noir 1,9 %, surgelées.2 Bûchettes : glace à la vanille 54%, glace saveur crème brûlée 44,1 %, copeaux de chocolat noir 1,9 %, surgelées.
Quantité : 0.306 kg
Conditionnement : Carton, Surgelé, Etui en carton
Marques : Auchan
Catégories : Desserts, Aliments festifs, Surgelés, Aliments et boissons de Noël, Desserts glacés, Bûches de Noël, Bûches glacées
Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore D, Lait origine UE
Origine des ingrédients : Union européenne
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : EMB 29181C - Plouédern (Finistère, France)
Magasins : Auchan
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
96 ingrédients
Bûchettes chocolat - vanille : Eau, LAIT écrémé réhydraté (origine UE), sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, lactose (LAIT origine UE) et protéines de LAIT (origine UE), poudre de cacao maigre, copeaux de chocolat noir 1,9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre (LAIT origine hors UE), émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat 1,6% (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithines de SOJA), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar arôme naturel de vanille. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten (blé, avoine, orge), d'arachides, d'œufs et de fruits à coque. Bûchettes caramel - vanille : Eau, LAIT écrémé réhydraté (origine UE), sucre, graisse végétale de coprah, sirop de glucose, caramel aromatique 5,9% (sucre, eau, correcteur d'acidité : acide citrique), lactose (LAIT origine UE) et protéines de LAIT (origine UE), copeaux de chocolat noir 1,9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre (LAIT origine hors UE), émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar colorant : caramel ordinaire, arôme naturel de vanille, arôme naturel. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten (blé, avoine, orge), d'arachides, d'œufs et de fruits à coque. Bûchettes vanille - saveur crème brûlée : LAIT écrémé réhydraté (origine UE), eau, sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, lactose (LAIT origine UE) et protéines de LAIT (origine UE), copeaux de chocolat noir 1,9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre (LAIT origine hors UE), émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), arôme naturel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar arôme naturel de vanille, colorant : caroténoïdes. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten (blé, avoine, orge), d'arachides, d'œufs et de fruits à coque. Pourcentages exprimés sur le total de chaque bûchette.Allergènes : Lait, SojaTraces : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E150a - Caramel E150a
- Additif : E160 - Caroténoïdes
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Lactose
- Ingrédient : Protéine de lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
-
E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
-
E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
-
E412 - Gomme de guar
Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.Source : Wikipedia
-
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Buchettes-chocolat, Mono-et-diglycerides-d-acides-gras-gelifiants, Gomme-guar-arome-naturel-de-vanille, D-oeufs-et-de-fruits-a-coque, Buchettes-caramel, Mono-et-diglycerides-d-acides-gras-gelifiants, Gomme-guar-colorant, D-oeufs-et-de-fruits-a-coque, Buchettes-vanille, Saveur-creme-brulee, Mono-et-diglycerides-d-acides-gras-gelifiants, Gomme-guar-arome-naturel-de-vanille, D-oeufs-et-de-fruits-a-coqueCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé réhydraté, Lactose, Protéine de lait, Lait écrémé réhydraté, Lactose, Protéine de lait, Lait écrémé réhydraté, Lactose, Protéine de laitCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Buchettes-chocolat, Matière grasse de lait anhydre, Mono-et-diglycerides-d-acides-gras-gelifiants, Gomme-guar-arome-naturel-de-vanille, D-oeufs-et-de-fruits-a-coque, Buchettes-caramel, Matière grasse de lait anhydre, Mono-et-diglycerides-d-acides-gras-gelifiants, Gomme-guar-colorant, D-oeufs-et-de-fruits-a-coque, Buchettes-vanille, Saveur-creme-brulee, Matière grasse de lait anhydre, Mono-et-diglycerides-d-acides-gras-gelifiants, Gomme-guar-arome-naturel-de-vanille, D-oeufs-et-de-fruits-a-coqueCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Bûchettes chocolat, vanille (Eau), LAIT écrémé réhydraté, sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, lactose, protéines de LAIT, poudre de cacao maigre, copeaux de chocolat noir 1.9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant (lécithines de SOJA), arôme naturel de vanille), chocolat 1.6% (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant (lécithines de SOJA)), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras gélifiants), farine de graines de caroube, gomme guar arôme naturel de vanille (blé, avoine, orge), d'arachides, d'œufs et de fruits à coque, Bûchettes caramel, vanille (Eau), LAIT écrémé réhydraté, sucre, graisse végétale de coprah, sirop de glucose, caramel aromatique 5.9% (sucre, eau, correcteur d'acidité (acide citrique)), lactose, protéines de LAIT, copeaux de chocolat noir 1.9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant (lécithines de SOJA), arôme naturel de vanille), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras gélifiants), farine de graines de caroube, gomme guar colorant (caramel ordinaire), arôme naturel de vanille, arôme naturel (blé, avoine, orge), d'arachides, d'œufs et de fruits à coque, Bûchettes vanille, saveur crème brûlée (LAIT écrémé réhydraté), eau, sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, lactose, protéines de LAIT, copeaux de chocolat noir 1.9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant (lécithines de SOJA), arôme naturel de vanille), arôme naturel, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras gélifiants), farine de graines de caroube, gomme guar arôme naturel de vanille, colorant (caroténoïdes, blé), avoine, orge, d'arachides, d'œufs et de fruits à coque- Bûchettes chocolat -> fr:buchettes-chocolat
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Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 1 / 5 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 14
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 829, valeur arrondie : 829)
- Sucres : 5 / 10 (valeur : 23, valeur arrondie : 23)
- Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 7.8, valeur arrondie : 7.8)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 52, valeur arrondie : 52)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (14 - 0)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (8.9%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité élevée (7.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité élevée (23%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.13%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (51 g (Bûchettes Vanille - Crème brûlée 51 g))Comparé à: Bûches glacées Énergie 829 kj
(198 kcal)423 kj
(101 kcal)-1 % Matières grasses 8,9 g 4,54 g +9 % Acides gras saturés 7,8 g 3,98 g +51 % Glucides 27 g 13,8 g -6 % Sucres 23 g 11,7 g -7 % Fibres alimentaires 0,5 g 0,255 g -55 % Protéines 1,9 g 0,969 g -22 % Sel 0,13 g 0,066 g +2 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 87/100)
Catégorie : Bûche glacée
Catégorie : Bûche glacée
- Score environnemental PEF : 0.22 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.74 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -4
Politique environnementale : -5
Transport : +1
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne élevé Inconnu élevé
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Étui Carton Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 82/100)
Produit : Vanille - Crème Brûlée Vanille - CaramelVanille - Chocolat - Auchan - 0.306 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 87
Somme des bonus et malus : -5
Score final : 82/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence
174 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Bûche glacée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Étui (Carton)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Union européenne élevé Inconnu élevé
Autres informations
Préparation : Afin de savourer votre bûchette glacée, nous vous conseillons de la sortir du congélateur 5 min. avant dégustation.:
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
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Sources de données
Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Produit ajouté le par jeremy64
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par kiliweb, packbot, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkhaWdnSnwPfCxffwHOn7frfIr7qStEu26bnaqo.