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Poulet chorizo et ses pâtes - Auchan - 0.3 kg

Poulet chorizo et ses pâtes - Auchan - 0.3 kg

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710477609 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pâtes alimentaires cuites accompagnées de morceaux d'aiguillettes de poulet traités en salaison cuits dans une sauce garnie d'oignon, de rondelles de chorizo, de poivrons et de tomate

Quantité : 0.3 kg

Conditionnement : Barquette plastique, Film plastique, Étui carton

Marques : Auchan

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Plats préparés à la viande, Plats à la volaille, Plats au poulet, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes

Labels, certifications, récompenses : Produit en braille, Nutriscore, Nutriscore A, Triman

Origine des ingrédients : Porc origine UE, Poulet origine France

Code de traçabilité : EMB 62865A - Vitry-en-Artois (Pas-de-Calais, France), FR 62.865.007 CE - Vitry-en-Artois (Pas-de-Calais, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    49 ingrédients


    Nouilles cuites 35% (eau,nouilles 13,2% (semoule de BLÉ dur,poudre de blanc d'OEUF),huile de colza, sel, curcuma), morceaux de poulet traités en salaison et cuits25% (aiguillettes de poulet 21%, eau, dextrose, fécule de manioc, sel), eau,oignon émincé 5,3%, chorizo pur porc 5% (viande de porc et gras de porc, piments, sel, dextrose, ail, origan, extrait d'épice, ferments), poivron rouge 4,8%, poivron vert 3,2%, huile d'olive, tomate pelée concassée aujus 1,5% (tomate 1,0%, jus de tomate 0,4%, acidifiant : acide citrique,affermissant : chlorure de calcium), farine de BLÉ,vin blanc, tomate en poudre, ail, sel, thym, sauce piment Tabasco® (vinaigred'alcool, piment rouge 0,01%, sel), poivre. Traces éventuelles de lait, soja,céleri, poisson, crustacés, mollusques, moutarde, graines de sésame, fruits àcoque et arachides. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Elaboré à partir de porc origine UE et poulet origine France.
    Allergènes : Œufs, Gluten
    Traces : Céleri, Crustacés, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Arachides, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Affermissant
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E509 - Chlorure de calcium


    Chlorure de calcium : Le chlorure de calcium est un sel de calcium. C'est un produit anhydre recherché pour ses qualités exothermiques. Sa formule chimique est CaCl2, Il est déliquescent et très soluble dans l'eau. C'est un sel solide à la température ambiante, qui se comporte comme un sel d'halogénure typique, avec notamment une bonne conductivité électrique à l'état liquide et des liaisons chimiques ioniques. Il est notamment utilisé dans des unités de réfrigération, pour le salage des routes par grands froids, ou dans les ciments. Il peut être obtenu directement à partir de la craie, mais il est également produit en grandes quantités comme produit secondaire de réactions mises en œuvre dans le procédé Solvay. C'est un matériau très hygroscopique qui doit donc être conservé dans des récipients bien fermés.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Blanc d'œuf en poudre, Poulet, Aiguillettes de poulet, Viande de porc, Gras de porc

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Poulet, Aiguillettes de poulet, Viande de porc, Gras de porc

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    fr: Nouilles 35% (eau, nouilles 13.2% (semoule de BLÉ dur, poudre de blanc d'OEUF), huile de colza, sel, curcuma), poulet (aiguillettes de poulet 21%, eau, dextrose, fécule de manioc, sel), eau, oignon 5.3%, chorizo pur porc 5% (viande de porc, gras de porc, piments, sel, dextrose, ail, origan, extrait d'épice, ferments), poivron rouge 4.8%, poivron vert 3.2%, huile d'olive, tomate pelée concassée aujus 1.5% (tomate 1%, jus de tomate 0.4%, acidifiant (acide citrique), affermissant (chlorure de calcium)), farine de BLÉ, vin blanc, tomate, ail, sel, thym, sauce piment Tabasco® (vinaigred'alcool, piment rouge 0.01%, sel), poivre, fruits àcoque et arachides, Elaboré à partir de porc
    1. Nouilles -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 13.2 - percent_max: 21.8
      2. nouilles -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 13.2 - percent: 13.2 - percent_max: 13.2
        1. semoule de BLÉ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 6.6 - percent_max: 13.2
        2. poudre de blanc d'OEUF -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
      3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 8.6
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.71
      5. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.71
    2. poulet -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 21 - percent_max: 35
      1. aiguillettes de poulet -> fr:aiguillettes-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 14
      3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
      4. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 7
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.71
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.3 - percent_max: 22.7
    4. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
    5. chorizo pur porc -> fr:chorizo-pur-porc - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0.555555555555556 - percent_max: 5
      2. gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. piments -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.71
      5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.71
      6. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.71
      7. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 0.71
      8. extrait d'épice -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.71
      9. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555556
    6. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 4.8 - percent: 4.8 - percent_max: 4.8
    7. poivron vert -> en:green-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20085 - percent_min: 3.2 - percent: 3.2 - percent_max: 3.2
    8. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 1.5 - percent_max: 3.2
    9. tomate pelée concassée aujus -> fr:tomate-pelee-concassee-aujus - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
      1. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
      2. jus de tomate -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
      3. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      4. affermissant -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
        1. chlorure de calcium -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    10. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    11. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    12. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    13. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.71
    15. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 0.71
    16. sauce piment Tabasco® -> fr:sauce-piment-tabasco - percent_min: 0 - percent_max: 0.71
      1. vinaigred'alcool -> fr:vinaigred-alcool - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.7
      2. piment rouge -> en:red-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
    17. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.71
    18. fruits àcoque et arachides -> fr:fruits-acoque-et-arachides - percent_min: 0 - percent_max: 0.71
    19. Elaboré à partir de porc -> fr:elabore-a-partir-de-porc - percent_min: 0 - percent_max: 0.71

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 19

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.9, valeur arrondie : 8.9)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 19.888125, valeur arrondie : 19.9)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 547, valeur arrondie : 547)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 284, valeur arrondie : 284)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 6)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.71%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (300 g (300 g))
    Comparé à: Plats au poulet
    Énergie 547 kj
    (130 kcal)
    1 640 kj
    (390 kcal)
    -10 %
    Matières grasses 5,1 g 15,3 g -12 %
    Acides gras saturés 1,1 g 3,3 g -33 %
    Glucides 12 g 36 g -10 %
    Sucres 1,6 g 4,8 g -17 %
    Fibres alimentaires 1 g 3 g -29 %
    Protéines 8,9 g 26,7 g +12 %
    Sel 0,71 g 2,13 g -15 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 19,888 % 19,888 %
Taille d'une portion : 300 g (300 g)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : au micro-ondes:Au four à micro ondes : Percer le film de quelques trous et réchauffer pendant 2 min à 750W.Ne pas placer la barquette dans un four traditionnel.

Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par fgouget, manu1400, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.SGFVNkFJWUIvOVFvb3NFQytBSEs4T05XNDRTdlUyMjVEZVFCSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJCXf3_hj7eGy7Rv13b6PGeFaPEQukoz4KrCKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmVuD8XDjRfACSTfh3_T_OjUDYyzXsB33dKrEqo.

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