Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Muffins au blé complet - Auchan - 250 g

Code-barres: 3596710469079 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : 4 petits pains cuits spéciaux à la farine de blé complet

Quantité : 250 g

Conditionnement : Sachet, Plastique

Marques : Auchan

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains spéciaux, Pains Muffins

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore A

Origine des ingrédients : Royaume-Uni, Angleterre, Hors Angleterre

Lieux de fabrication ou de transformation : Angleterre, Royaume-Uni

Code de traçabilité : EMB 75109Z - Paris 9e Arrondissement (Paris, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Farine de blé complet 52 % , eau, levure, gluten de blé, semoule de blé dur, fibres de blé, sucre, sel, conservateurs : propionate de calcium, acide sorbique, farine de blé.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

1.6 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.3 g Acides gras saturés en faible quantité
4.6 g Sucres en faible quantité
0.88 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : Un pain 62,5 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(52 produits)
(864 produits)
(7151 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (Un pain 62,5 g)
Pains Muffins Pains spéciaux Pains Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 205 kcal 128 kcal -14 % -30 % -38 % -41 % -29 % -19 %
Énergie 858 kj
(205 kcal)
536 kj
(128 kcal)
-14 % -30 % -38 % -41 % -28 % -18 %
Matières grasses / Lipides 1,6 g 1 g -47 % -69 % -74 % -77 % -85 % -82 %
dont Acides gras saturés 0,3 g 0,188 g -47 % -66 % -74 % -80 % -84 % -82 %
Glucides 33 g 20,6 g -18 % -33 % -40 % -41 % -1 % +11 %
dont Sucres 4,6 g 2,88 g -13 % +4 % +17 % -0 % -54 % -51 %
Fibres alimentaires 6,8 g 4,25 g +78 % +71 % +43 % +47 % +76 % +98 %
Protéines 12 g 7,5 g +18 % +29 % +26 % +33 % +113 % +151 %
Sel 0,88 g 0,55 g -9 % -28 % -31 % +45 % +94 % +129 %
Sodium 0,352 g 0,22 g -9 % -28 % -31 % +45 % +94 % +129 %
Score nutritionnel - France -4 -4 -9 295 % -206 % -178 % -228 % -218 % -205 %
Nutri-Score A A -9 295 % -206 % -178 % -228 % -218 % -205 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique

Sources de données

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