Riz parfumé thaï - Auchan - 1 kg
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Code-barres: 3596710463800 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Riz long grain Thai Hom Mali de qualité supérieure
Quantité : 1 kg
Conditionnement : Sachet
Marques : Auchan, Auchan Gourmet
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Graines, Céréales et dérivés, Céréales en grains, Riz, Riz parfumés, Riz de variété indica, Riz long grain, Riz thaï, Riz blanc, Riz thaï blanc
Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore A
Magasins : Auchan
Correspondance avec vos préférences
Environnement
Empreinte carbone
Emballage
Transport
Autres informations
Préparation : :Laver le riz à l'eau tiède puis deux fois à l'eau froide. Sans trop insister. Passer le riz entre les doigts pour faire circuler l'eau entre les grains. Trois rinçages rapides sont nécessaires.La troisième fois, garder l'eau et laisser le riz tremper dedans 30 minutes. L'eau doit couvrir complètement le riz. Au moment de la cuisson, transférer le riz dans la marmite ou l'auto-cuisseur et laisser le riz 1 cm sous surface de l'eau (soit 20% de volume en plus).Procéder à la cuisson du riz comme indiqué plus bas. Enfin, remuer le riz à l'aide de baguettes après les 10 minutes de repos (en auto-cuiseur, 10 minutes après la fin de la cuisson) de façon à homogénéiser la cuisson avant de servir. CUISSON TRADITIONNELLEMettre un volume de riz dans 5 volumes d'eau bouillante salée.Couvrir et laisser cuire à feu doux 10 - 12 minutes.Egoutter et déguster.
Conditions de conservation : Craint la chaleur et l'humidité
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