Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Muesli Cookies pur beurre - Mieux Vivre sans Gluten - 150 g

edit Modifier la fiche

Muesli Cookies pur beurre - Mieux Vivre sans Gluten - 150 g

Important : ce produit n'est plus en vente. Les données sont conservées seulement pour référence. Ce produit n'apparait pas dans les résultats de recherche et n'est pas pris en compte pour les statistiques. (Date de retrait: 2023/07/01)
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710457342 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Biscuits à base d'avoine sans gluten, aux raisins secs, abricots, graines de courge, graines de tournesol, noisettes et noix de coco

Quantité : 150 g

Conditionnement : Carton

Marques : Mieux Vivre sans Gluten, Auchan

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits à l'avoine

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Nutriscore, Nutriscore E, Afdiag

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    26 ingrédients

    Farine et flocons d'avoine sans gluten 30 %, beurre salé 16 % (beurre (contient lait), sel), sucre, raisins secs 10 % (raisins secs, huile de tournesol), dés d'abricots 6 % (abricots, farine de riz, agent de conservation : anhydride sulfureux), sirop de sucre inverti, farine de tapioca, graines de courges 3 %, graines de tournesol 3 %, éclats de noisettes 2 % (fruits à coque), noix de coco râpée 1,7 %, eau ; poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium ; mélasse de canne à sucre.
    Allergènes : Lait, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Sucre inverti

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E220 - Anhydride sulfureux

    Dioxyde de soufre : Le dioxyde de soufre, autrefois également appelé anhydride sulfureux, est un composé chimique de formule SO2. Il s'agit d'un gaz incolore, dense et toxique, dont l'inhalation est fortement irritante. Il est libéré dans l'atmosphère terrestre par les volcans et par de nombreux procédés industriels, ainsi que par la combustion de certains charbons, pétroles et gaz naturels non désulfurés. L'oxydation du dioxyde de soufre, le plus souvent en présence de catalyseurs tels que le dioxyde d'azote NO2, conduit au trioxyde de soufre SO3 et à l'acide sulfurique H2SO4, d'où la formation de pluies acides. Elle a pour conséquence une inflammation de l'appareil respiratoire. Le dioxyde de soufre est utilisé comme désinfectant, antiseptique, antibactérien, gaz réfrigérant, agent de blanchiment, gaz catalyseur pour les noyaux de fonderie dans le procédé Ashland et comme conservateur de produits alimentaires, notamment pour les fruits secs, dans la production de boissons alcoolisées et dans l'élaboration du vin.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E503 - Carbonates d'ammonium

    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Farine, flocons d'avoine sans gluten 30%, beurre salé 16% (beurre, sel), sucre, raisins secs 10% (raisins secs, huile de tournesol), dés d'abricots 6% (abricots, farine de riz, agent de conservation (_anhydride sulfureux_)), sirop de sucre inverti, farine de tapioca, graines de courges 3%, graines de tournesol 3%, éclats de noisettes 2% (_fruits à coque_), noix de coco 1.7%, eau, poudres à lever (carbonates de sodium), carbonates d'ammonium, mélasse de canne à
    1. Farine -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. flocons d'avoine sans gluten -> en:gluten-free-oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent: 30
    3. beurre salé -> en:salted-butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 16
      1. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. raisins secs -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10
      1. raisins secs -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    6. dés d'abricots -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6
      1. abricots -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
      3. agent de conservation -> en:preservative
        1. _anhydride sulfureux_ -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. farine de tapioca -> en:tapioca-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. graines de courges -> en:pumpkin-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent: 3
    10. graines de tournesol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent: 3
    11. éclats de noisettes -> fr:eclats-de-noisettes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2
      1. _fruits à coque_ -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.7
    13. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    14. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. mélasse de canne à -> en:cane-sugar-molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31067

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 22

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 22.7, valeur arrondie : 22.7)

    Points négatifs : 24

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1950, valeur arrondie : 1950)
    • Sucres : 8 / 10 (valeur : 38, valeur arrondie : 38)
    • Graisses saturées : 9 / 10 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 212, valeur arrondie : 212)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 21 (24 - 3)

    Nutri-Score : E

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (38%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.53%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (18,75 g)     		Comparé à: Biscuits à l'avoine
    Énergie 1 950 kj
    (466 kcal)     		366 kj
    (87 kcal)     		-
    Matières grasses 20 g 3,75 g -2 %
    Acides gras saturés 10 g 1,88 g +27 %
    Glucides 63 g 11,8 g +6 %
    Sucres 38 g 7,12 g +74 %
    Fibres alimentaires 3,7 g 0,694 g -38 %
    Protéines 6 g 1,12 g -21 %
    Sel 0,53 g 0,099 g -14 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 22,7 % 22,7 %
Taille d'une portion : 18,75 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par desan, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, sebleouf, yuka.U1BFQ09xUXorT1lFa3RvdjJoelh4dE5NK2FXcmRGeTFNTFpMSUE9PQ.
Dernière vérification de la fiche produit le par sebleouf.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche