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Bouillon pour pot au feu - Auchan - 80 g

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Bouillon pour pot au feu - Auchan - 80 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710455393 (EAN / EAN-13)

Quantité : 80 g

Marques : Auchan

Labels, certifications, récompenses : Produit en braille

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    20 ingrédients

    Sel, exhausteur de goût : glutamate monosodique, amidon de maïs, huile de palme, extrait de levure, sucre, arômes (contient céleri et soja), légumes (oignon 2% et céleri 0,1%), graisse de volaille, extrait de protéines de soja, épices, colorant : caramel E150d, extrait naturel d'oignon, extrait naturel de carotte, antioxydant : extraits de romarin.
    Allergènes : Céleri, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150d - Caramel au sulfite d'ammonium
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Sel, exhausteur de goût (glutamate monosodique), amidon de maïs, huile de palme, extrait de levure, sucre, arômes (), légumes (oignon, céleri), graisse de volaille, protéines de soja, épices, colorant (e150d), oignon, carotte, antioxydant (extraits de romarin)
    1. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    2. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer
      1. glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    4. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    5. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      2. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. graisse de volaille -> en:poultry-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe
    10. protéines de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. colorant -> en:colour
      1. e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    14. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    15. antioxydant -> en:antioxidant
      1. extraits de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 895 kj
    (214 kcal)
    Matières grasses 8,6 g
    Acides gras saturés 5,4 g
    Glucides 20,5 g
    Sucres 5,5 g
    Fibres alimentaires 0,7 g
    Protéines 13,2 g
    Sel 53,25 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par manu1400, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, teolemon, yuka.WktzcUw0a3RsTnNUbnZjYjhEbi81K3A1eGMrd1hrcUxGTVFKSWc9PQ.

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