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Porc à la dijonnaise aux deux moutardes - Auchan - 0.3 kg

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Porc à la dijonnaise aux deux moutardes - Auchan - 0.3 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710443994 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : plat à base de viande de porc traitée en salaison et précuite, de sauce aux deux moutardes et de pommes de terre

Quantité : 0.3 kg

Conditionnement : Plastique, Carton, Sous atmosphère protectrice, Barquette

Marques : Auchan

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats au porc, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française, Nutriscore, Nutriscore B, Triman

Origine des ingrédients : France

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    35 ingrédients

    Pommes de terre 28% (conservateur : DISULFITE de sodium), eau, viande de porc traitée en salaison et précuite 25% (viande de porc (origine France), eau, sel, dextrose, stabilisant : Triphosphates), carottes 9%, MOUTARDE de Dijon 4% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), crème fraîche (contient LAIT), MOUTARDE à l'ancienne 2% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre de vin blanc, sucre, épices), amidon de maïs, arômes naturels (contient MOUTARDE et GLUTEN), oignons, épices, sel, minéraux de mer (chlorure de potassium, sulfate de magnésium, sulfate de calcium). Traces éventuelles d'œuf, céleri, crustacés, poisson et mollusques.
    Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E223 - Disulfite de sodium

    Métabisulfite de sodium : Le métabisulfite de sodium ou pyrosulfite de sodium est un désinfectant, antioxydant et conservateur alimentaire jaunâtre. L'IUPAC nomme l'ion S2O52- l'ion disulfite. Il ne doit pas être confondu avec l'ion bisulfite HSO3- qui est l'ancien nom de hydrogénosulfite.
    Source : Wikipedia

  • E451 - Triphosphates

    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Viande de porc traitée en salaison et précuite, Viande de porc, Crème fraîche
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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande de porc traitée en salaison et précuite, Viande de porc
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Pommes de terre 28% (conservateur (DISULFITE de sodium)), eau, viande de porc traitée en salaison et précuite 25% (viande de porc, eau, sel, dextrose, stabilisant (Triphosphates)), carottes 9%, MOUTARDE de Dijon 4% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), crème fraîche, MOUTARDE à l'ancienne 2% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre de vin blanc, sucre, épices), amidon de maïs, arômes naturels (), oignons, épices, sel, minéraux de mer (chlorure de potassium, sulfate de magnésium, sulfate de calcium)
    1. Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28
      1. conservateur -> en:preservative - percent_min: 28 - percent_max: 28
        1. DISULFITE de sodium -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 28 - percent_max: 28
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 26 - percent_max: 28
    3. viande de porc traitée en salaison et précuite -> fr:viande-de-porc-traitee-en-salaison-et-precuite - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 10.1 - percent_max: 25
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      5. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
        1. Triphosphates -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    4. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    5. MOUTARDE de Dijon -> en:dijon-mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1 - percent_max: 4
      2. graines de MOUTARDE -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    6. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 2 - percent_max: 4
    7. MOUTARDE à l'ancienne -> fr:moutarde-a-l-ancienne - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.285714285714286 - percent_max: 2
      2. graines de MOUTARDE -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      5. vinaigre de vin blanc -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      7. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
    8. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
    10. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    11. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    13. minéraux de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. sulfate de magnésium -> en:e518 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      3. sulfate de calcium -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 9

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.5, valeur arrondie : 6.5)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 9, valeur arrondie : 9)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 367, valeur arrondie : 367)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 320, valeur arrondie : 320)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (0.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (300 g (300 g))     		Comparé à: Plats au porc
    Énergie 367 kj
    (87 kcal)     		1 100 kj
    (261 kcal)     		-52 %
    Matières grasses 3 g 9 g -67 %
    Acides gras saturés 1,2 g 3,6 g -58 %
    Glucides 8,3 g 24,9 g -45 %
    Sucres 0,6 g 1,8 g -69 %
    Fibres alimentaires 1 g 3 g -42 %
    Protéines 6,5 g 19,5 g -22 %
    Sel 0,8 g 2,4 g -31 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9 % 9 %
Taille d'une portion : 300 g (300 g)

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : au micro-ondes:Décoller partiellement l'opercule et réchauffer pendant 2 min à puissance maximale (850W). Retirer l'opercule plastique avec précaution et mélanger avant de déguster. Ne pas mettre au four traditionnel.

Conditions de conservation : à conserver dans un endroit sec et tempéré.

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par arc2, manu1400, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, tacite, teolemon, vaporous, yuka.UXZrYkY0ME5sdk1zaXZBajhndU9wTmRmbXA2alJ6eStLTUExSVE9PQ.

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