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Pizza orientale - Auchan
Pizza orientale - Auchan
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Code-barres: 3596710434381 (EAN / EAN-13)
Marques : Auchan
Catégories : Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas
Labels, certifications, récompenses : Ne pas recongeler
Magasins : Auchan
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
61 ingrédients
Garniture 58,4% sauce tomate aromatisée (eau, purée de tomates 10,9%, farine de blé (contient gluten), sel, huile d'olive vierge extra, arôme naturel d'ail), chorizo 14% (viande et gras de porc, sel, piment, lactose (contient lait), dextrose, arômes naturels, épices, ferments, conservateurs ascorbate de sodium, nitrite de sodium), emmental (contient lait) 13,8%, merguez* 4,4% (gras de boeuf, maigre de dinde, maigre de boeuf, eau, sel, aromates, épices et extraits d'épices, huile de tournesol, lactose (contient lait), sirop de glucose; colorants: extrait de paprika, rouge de betteráve ; acidifiant: acétates de sodium ; conservateurs ascorbate de sodium, nitrite de sodium; stabilisants diphosphates, triphosphates, polyphosphates), poivrons 2,2%, plantes aromatiques 0,04%. Pâte 41,6 % : farine de blé (contient gluten), eau, levure boulangère, sel, huiled'olive vierge extra. Pourcentages exprimés sur le total de la recette *Mise en ceuvre d'ingrédients décongelés, ne pas recongeler Traces éventuelles de ceufs, moutarde, poissons, crustacés, graines de sésame, molusques, fruits à coque, soja. Flahoré à nartir de viande origine LF at de lait origino IUFAllergènes : Gluten, LaitTraces : Crustacés, Poisson, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E160c - Extrait de paprika
- Additif : E162 - Rouge de betterave
- Additif : E450 - Diphosphates
- Additif : E451 - Triphosphates
- Additif : E452 - Polyphosphates
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Lactose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E162 - Rouge de betterave
Bétanine : La bétanine -parfois bétacyanine- est un pigment de couleur rouge du groupe des bétacyanines, une sous-classe des bétalaïnes. C'est un hétéroside de glucose -bétanidine 5-O-glucose-, son aglycone est la bétanidine.Source : Wikipedia
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E250 - Nitrite de sodium
Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.
Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.
L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.
-
E262 - Acétates de sodium
Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.Source : Wikipedia
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E301 - Ascorbate de sodium
Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.Source : Wikipedia
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E451 - Triphosphates
Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.Source : Wikipedia (Anglais)
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Gras de bœuf
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande et gras de porc, Lactose, Emmental, Merguez, Gras de bœuf, Lactose, Poisson, CrustacésCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande et gras de porc, Merguez, Gras de bœuf, Poisson, CrustacésCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Garniture 58.4% sauce tomate aromatisée (eau, purée de tomates 10.9%, farine de blé, sel, huile d'olive vierge extra, arôme naturel d'ail), chorizo 14% (viande et gras de porc, sel, piment, lactose, dextrose, arômes naturels, épices, ferments, conservateurs (ascorbate de sodium), nitrite de sodium), emmental 13.8%, merguez 4.4% (gras de boeuf, maigre de dinde, maigre de boeuf, eau, sel, aromates, épices, extraits d'épices, huile de tournesol, lactose, sirop de glucose, colorants (extrait de paprika), rouge de betteráve, acidifiant (acétates de sodium), conservateurs (ascorbate de sodium), nitrite de sodium, stabilisants (diphosphates), triphosphates, polyphosphates), poivrons 2.2%, plantes aromatiques 0.04%, Pâte 41.6% (farine de blé), eau, levure boulangère, sel, huiled'olive vierge extra, Traces éventuelles de ceufs, moutarde, poissons, crustacés, graines de sésame, molusques, fruits à coque, soja, Flahoré à nartir de viande- Garniture 58.4% sauce tomate aromatisée -> fr:garniture-58-4-sauce-tomate-aromatisee
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10.9
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- arôme naturel d'ail -> en:natural-garlic-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
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- viande et gras de porc -> fr:viande-et-gras-de-porc - vegan: no - vegetarian: no
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
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- aromates -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
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- extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
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- lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- colorants -> en:colour
- extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
- rouge de betteráve -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes
- acidifiant -> en:acid
- acétates de sodium -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservateurs -> en:preservative
- ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
- nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
- stabilisants -> en:stabiliser
- diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
- triphosphates -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
- polyphosphates -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
- poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.2
- plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.04
- Pâte -> en:dough - percent: 41.6
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- levure boulangère -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- huiled'olive vierge extra -> fr:huiled-olive-vierge-extra
- Traces éventuelles de ceufs -> fr:traces-eventuelles-de-ceufs
- moutarde -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes
- poissons -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no
- crustacés -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no
- graines de sésame -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes
- molusques -> fr:molusques
- fruits à coque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes
- soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
- Flahoré à nartir de viande -> fr:flahore-a-nartir-de-viande
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 13Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.9, valeur arrondie : 9.9)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 13.1, valeur arrondie : 13.1)
Points négatifs : 12
- Énergie : 3 / 10 (valeur : 1025, valeur arrondie : 1025)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
- Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
- Sodium : 5 / 10 (valeur : 540, valeur arrondie : 540)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 12 (12 - 0)
Nutri-Score : D
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (10.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (2.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (1.35%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Pizzas Énergie 1 025 kj
(245 kcal)+7 % Matières grasses 10,2 g +21 % Acides gras saturés 5 g +27 % Glucides 27,5 g +2 % Sucres 2,3 g -19 % Fibres alimentaires ? Protéines 9,9 g -4 % Sel 1,35 g +10 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 13,1 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, quentinbrd, stivolonski, teolemon, yuka.ZG9rNUlwUmRqYVlheS9JT3BCWGJvdmxjeTVTa0FqaXVDZVJCSUE9PQ.