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Pizza chorizo 450g - Auchan - 0.45 kg

Pizza chorizo 450g - Auchan - 0.45 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710434350 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pizza chorizo garnie de sauce tomate, de chorizo, de mozzarella, d'emmental et d'olives noires.

Quantité : 0.45 kg

Marques : Auchan

Catégories : Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizzas au chorizo

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore D

Code de traçabilité : EMB 49331H - Segré (Maine-et-Loire, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    40 ingrédients


    Pâte 41,1% (farine de BLÉ, eau, poudre à lever : carbonate de sodium huile de colza, sel, levure boulangère), sauce tomate 22,9% (purée de tomates mi-réduites 13%, eau, farine de BLÉ, purée d'ail, sel, huile d'olive vierge, basilic en poudre, origan en poudre), chorizo précuit 15,3% (viande de porc, piments, sel, dextrose, plantes aromatiques, arômes naturels, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium), mozzarella (LAIT) 11% (mozzarella, fécule de pommes de terre), emmental (LAIT) 7,1% (emmental, fécule de pommes de terre), olives noires 2% (olives noires, eau, sel), origan 0,1%, basilic 0,1%. Attention, présence de noyaux dans les olives. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Elaboré à partir de porc d'origine UE et de lait origine UE ou hors UE. Traces éventuelles d'œuf.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Œufs

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E301 - Ascorbate de sodium


    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500i - Carbonate de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Carbonate-de-sodium-huile-de-colza, Attention, Elabore-a-partir-de-porc

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Chorizo, Viande de porc, Mozzarella, Mozzarella, Emmental, Emmental

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Chorizo, Viande de porc

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Pâte 41.1% (farine de BLÉ, eau, poudre à lever (carbonate de sodium huile de colza), sel, levure boulangère), sauce tomate 22.9% (purée de tomates mi-réduites 13%, eau, farine de BLÉ, purée d'ail, sel, huile d'olive vierge, basilic en poudre, origan), chorizo 15.3% (viande de porc, piments, sel, dextrose, plantes aromatiques, arômes naturels, ferments, antioxydant (ascorbate de sodium)), mozzarella 11%, mozzarella, fécule de pommes de terre, emmental 7.1%, emmental, fécule de pommes de terre, olives noires 2% (olives noires, eau, sel), origan 0.1%, basilic 0.1%, Attention, Elaboré à partir de porc
    1. Pâte -> en:dough - percent: 41.1
      1. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. poudre à lever -> en:raising-agent
        1. carbonate de sodium huile de colza -> fr:carbonate-de-sodium-huile-de-colza
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. levure boulangère -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11045
    2. sauce tomate -> en:tomato-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 11107 - percent: 22.9
      1. purée de tomates mi-réduites -> fr:puree-de-tomate-mi-reduite - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent: 13
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      4. purée d'ail -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
      7. basilic en poudre -> fr:basilic-en-poudre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
      8. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
    3. chorizo -> en:chorizo - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 30315 - percent: 15.3
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
      2. piments -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      5. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      7. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      8. antioxydant -> en:antioxidant
        1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent: 11
    5. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590
    6. fécule de pommes de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    7. emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent: 7.1
    8. emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115
    9. fécule de pommes de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    10. olives noires -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186 - percent: 2
      1. olives noires -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    11. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent: 0.1
    12. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent: 0.1
    13. Attention -> fr:attention
    14. Elaboré à partir de porc -> fr:elabore-a-partir-de-porc

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 20

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 20.371875, valeur arrondie : 20.4)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1112, valeur arrondie : 1112)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 5.3, valeur arrondie : 5.3)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 560, valeur arrondie : 560)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (14 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (150 g (150 g))
    Comparé à: Pizzas au chorizo
    Énergie 1 112 kj
    (265 kcal)
    1 670 kj
    (398 kcal)
    +11 %
    Matières grasses 11 g 16,5 g +13 %
    Acides gras saturés 5,3 g 7,95 g +22 %
    Glucides 28 g 42 g +5 %
    Sucres 1,9 g 2,85 g -39 %
    Fibres alimentaires 1,9 g 2,85 g -14 %
    Protéines 12 g 18 g +18 %
    Sel 1,4 g 2,1 g +2 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 20,372 % 20,372 %
Taille d'une portion : 150 g (150 g)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : :Préchauffer le four à 220°C (chaleur tournante). Retirer le film plastique et le carton puis déposer la pizza sur une grille à mi-hauteur. Laisser cuire pendant 5 à 7 minutes. La pizza est prête quand la mozzarella crépite.Ne pas consommer cru. Ne pas utiliser de four à micro-ondes.

Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C.

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par ocr-nutriscore, openfoodfacts-contributors, roboto-app, segundo, stephane, teolemon, yuka.YjdFbU1idFlpcWdVbXRzeW9qci93dnhSM29IMkJHeWVFTklJSVE9PQ, yuka.ZWZ3OERyZ3FpZm9RdVBZd29UR0o4NEpVNDdhVVlqdTlFOU1CSWc9PQ.

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