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Saumon epinards les croustillants - Auchan - 200 g

Saumon epinards les croustillants - Auchan - 200 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710432363 (EAN / EAN-13)

Quantité : 200 g

Marques : Auchan

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Code de traçabilité : EMB 56094C - Kervignac (Morbihan, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    23 ingrédients


    saumon atlantique (poisson) 43%, eau, épinards 14%, huiles végétales (tournesol, colza), farine de blé (contient gluten), oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), crème (contient lait), farine de maïs, amidon de blé (contient gluten), amidon modifié de maïs, sel, gluten de ble, épaississant méthylcellulose, poudres à lever : disphosphates et carbonates de sodium, poudre de lait écrémé, ail déshydraté. (% exprimés sur la totalité du produit). Traces éventuelles d'œufs, mollusques. *Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos produits, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est jamais exclue.
    Allergènes : Poisson, Gluten, Lait
    Traces : Œufs, Mollusques

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E461 - Méthylcellulose
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E461 - Méthylcellulose


    Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Disphosphates-de-sodium

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Saumon atlantique, Poisson, Crème, Lait en poudre écrémé

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Saumon atlantique, Poisson

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : saumon atlantique 43% (poisson), eau, épinards 14%, huiles végétales de tournesol, huiles végétales de colza, farine de blé, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), crème, farine de maïs, amidon de blé, amidon modifié de maïs, sel, gluten de ble, épaississant (méthylcellulose), poudres à lever (disphosphates de sodium), carbonates de sodium, poudre de lait écrémé, ail déshydraté ()
    1. saumon atlantique -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 43 - percent: 43 - percent_max: 43
      1. poisson -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 43 - percent_max: 43
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 14 - percent_max: 43
    3. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    4. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 14
    5. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 14
    6. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.75
    7. oignons préfrits -> en:pre-fried-onions - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.6
      1. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 8.6
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
    8. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 7.16666666666667
    9. farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 6.14285714285714
    10. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.375
    11. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.77777777777778
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
    13. gluten de ble -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.90909090909091
    14. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.58333333333333
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.58333333333333
    15. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.30769230769231
      1. disphosphates de sodium -> fr:disphosphates-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 3.30769230769231
    16. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.07142857142857
    17. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 2.86666666666667
    18. ail déshydraté -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 033 kj
    (247 kcal)
    Matières grasses 17,5 g
    Acides gras saturés 2,7 g
    Glucides 11 g
    Sucres 0,7 g
    Fibres alimentaires 1,5 g
    Protéines 10,5 g
    Sel 0,98 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 14 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 279,5 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
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