Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Hachés Saumon Ciboulette - Auchan - 200 g

Code-barres: 3596710430963 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 200 g

Marques : Auchan

Catégories : Produits de la mer, Poissons, Plats préparés, Plats préparés au poisson, Saumons

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Saumon Atlantique (poisson) 76%, huiles de tournesol et de colza non hydrogénées, protéines de soja, crème (contient lait), eau, compotée d'oignon (oignon, eau, beurre demi-sel (contient lait), amidon modifié, sucre, arômes naturels, vinaigre de Xérès (Vinaigre de vin de Xérès, conservateur : anhydride sulfureux, sel, huile de tournesol, colorant : caramel, épice)), oignons préfrits (oignons, huile de tournesol non hydrogénée), flocons de pomme de terre, échalotes, ciboulette (1.2%), poudre de blanc d'oeuf, sel, colorants : carmins, extrait de paprika (lait), arôme. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, mollusques, crustacés, céleri, moutarde.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde

Traces éventuelles : Céleri, Crustacés, Gluten, Mollusques, Moutarde

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

20.4 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
3.7 g Acides gras saturés en quantité modérée
1 g Sucres en faible quantité
1.1 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(2915 produits)
(3378 produits)
(11987 produits)
(14503 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Saumons Plats préparés au poisson Poissons Produits de la mer Plats préparés
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 264 kcal +43 % +48 % +38 % +42 % +64 %
Énergie 1 105 kj
(264 kcal)
+44 % +53 % +39 % +44 % +65 %
Matières grasses / Lipides 20,4 g +94 % +96 % +81 % +91 % +185 %
dont Acides gras saturés 3,7 g +81 % +37 % +57 % +67 % +62 %
Glucides 2,7 g +424 % -68 % +30 % +19 % -80 %
dont Sucres 1 g +214 % -33 % +74 % +72 % -52 %
Fibres alimentaires 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 16,7 g -23 % +79 % -9 % -5 % +139 %
Sel 1,1 g -55 % +7 % -28 % -26 % +17 %
Sodium 0,44 g -55 % +7 % -28 % -26 % +17 %
Score nutritionnel - France 5 -55 % +6 % -27 % -24 % +27 %
Nutri-Score C -55 % +6 % -27 % -24 % +27 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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