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Allumettes nature - Auchan - 0.3 kg
Allumettes nature - Auchan - 0.3 kg
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Code-barres: 3596710430130 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Viande de porc crue, traitée en salaison.
Quantité : 0.3 kg
Conditionnement : Plastique, Barquette
Marques : Auchan
Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Porc et dérivés, Charcuteries diverses, Porc, Bacon, Allumettes de porc, Lardons de porc, Allumettes de bacon
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Viande Porcine Française, Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore D
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 22.093.001 CE - Lamballe (Côtes-d'Armor, France), EMB 22093C - Lamballe (Côtes-d'Armor, France)
Magasins : Simply Market, Auchan
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
7 ingrédients
Viande de porc 96%, sel, conservateurs : lactate de potassium et nitrite de sodium dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium. Traces de moutarde. Elaboré à partir de porc Origine France.Traces : Moutarde
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E326 - Lactate de potassium
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E316 - Érythorbate de sodium
Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.Source : Wikipedia
-
E326 - Lactate de potassium
Lactate de potassium : Le lactate de potassium est le sel de potassium de l'acide lactique.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Lactate-de-potassium-et-nitrite-de-sodium-dextrose, Elabore-a-partir-de-porcCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de porcCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de porcCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Viande de porc 96%, sel, conservateurs (lactate de potassium et nitrite de sodium dextrose), antioxydant (érythorbate de sodium, Elaboré à partir de porc)- Viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 96 - percent: 96 - percent_max: 96
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.33333333333333 - percent_max: 4
- conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
- lactate de potassium et nitrite de sodium dextrose -> fr:lactate-de-potassium-et-nitrite-de-sodium-dextrose - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333334
- érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333334
- Elaboré à partir de porc -> fr:elabore-a-partir-de-porc - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666668
en:meat -> en:meat
en:pork -> en:pork
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 0
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 19, valeur arrondie : 19)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 14
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 749, valeur arrondie : 749)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
- Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.2, valeur arrondie : 4.2)
- Sodium : 8 / 10 (valeur : 760, valeur arrondie : 760)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (14 - 0)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (11%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (4.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité élevée (1.9%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (50 g)Comparé à: Allumettes de bacon Énergie 749 kj
(180 kcal)374 kj
(90 kcal)+20 % Matières grasses 11 g 5,5 g +50 % Acides gras saturés 4,2 g 2,1 g +63 % Glucides 0,5 g 0,25 g -22 % Sucres 0,5 g 0,25 g -11 % Fibres alimentaires 0,5 g 0,25 g +45 % Protéines 19 g 9,5 g -5 % Sel 1,9 g 0,95 g -16 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 27/100)
Catégorie : Lardon fumé, cuit
Catégorie : Lardon fumé, cuit
- Score environnemental PEF : 1.15 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 8.16 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Plastique élevé Film Inconnu élevé ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 35/100)
Produit : Allumettes nature - Auchan - 0.3 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 27
Somme des bonus et malus : +8
Score final : 35/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 4.2 km dans une voiture à essence
816 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Lardon fumé, cuit (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Barquette (Plastique)
Film
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Autres informations
Préparation : :Condition de préparation : A consommer cuit à coeur.
Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C
Sources de données
Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, foodvisor, kiliweb, mariacastiel, moon-rabbit, packbot, roboto-app, teolemon, yuka.WTdnZEhaa2FsdmdOa01aazNTMzgzZGxTbXBXSVhsMnhJcll2SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZkddH5rz_oDDz6v0nb5-qMc8DXSMEt29TCKqs.