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BAGUETTE VIENNOISE FENDUES X4 340g - Auchan - 0.34 kg

BAGUETTE VIENNOISE FENDUES X4 340g - Auchan - 0.34 kg

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710425464 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Baguette viennoise

Quantité : 0.34 kg

Conditionnement : Sachet en plastique, Sachet plastique

Marques : Auchan

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Snacks, Céréales et pommes de terre, Snacks sucrés, en:Sweet pastries and pies, Pains, Viennoiseries, Baguettes

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France, Sans huile de palme, Nutriscore, Nutriscore B

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : France

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 89539, EMB 89387 - Sens (Yonne, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    14 ingrédients


    Farine de BLÉ (62%), eau, sucre, huile de colza, levure, gluten de BLÉ, arôme (contient alcool), LAIT écrémé en poudre, sel, jaune d'ŒUF en poudre, levain de BLÉ dévitalisé, jus concentré de carotte, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Traces éventuelles de soja, graines de sésame et noix.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Jaune d'œuf en poudre
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Farine de BLÉ 62%, eau, sucre, huile de colza, levure, gluten de BLÉ, arôme, LAIT écrémé en poudre, sel, jaune d'ŒUF en poudre, levain de BLÉ dévitalisé, jus concentré de carotte, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)
    1. Farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 62 - percent: 62 - percent_max: 62
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.16666666666667 - percent_max: 38
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 13
    4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 13
    5. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 11.6111111111111
    6. gluten de BLÉ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.70833333333333
    7. arôme -> en:flavouring - labels: en:contains-alcohol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    10. jaune d'ŒUF en poudre -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    11. levain de BLÉ dévitalisé -> fr:levain-de-ble-devitalise - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    12. jus concentré de carotte -> en:concentrated-carrot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    13. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 5

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.4, valeur arrondie : 9.4)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 5.47965494791667, valeur arrondie : 5.5)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1267, valeur arrondie : 1267)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (9 - 7)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (13%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (85 g (1 baguette viennoise))
    Comparé à: Baguettes
    Énergie 1 267 kj
    (300 kcal)
    1 080 kj
    (255 kcal)
    +14 %
    Matières grasses 5 g 4,25 g +131 %
    Acides gras saturés 0,5 g 0,425 g +35 %
    Glucides 53 g 45,1 g +5 %
    Sucres 13 g 11,1 g +525 %
    Fibres alimentaires 2,7 g 2,3 g -19 %
    Protéines 9,4 g 7,99 g +9 %
    Sel 1,1 g 0,935 g -13 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,48 % 5,48 %
Taille d'une portion : 85 g (1 baguette viennoise)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par bebone
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, inf, kiliweb, mrhalal, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, sasa, segundo, teolemon, vanille0105, yuka.VEljTEs3VW5xZjBBc01NYTVqL1p4STFGNnNLWlRUeW5FTVFRSVE9PQ, yuka.YkxvTk9yMFpnY0VQa1BNejRVaVBvOGgxeUthRmZHNnRlK2dQSVE9PQ, yuka.Zjdvc080WXJvOGNsbjhObC9ScUlwY0JrbHJTTlhHYXlkYlFxSVE9PQ.

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