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Moelleux nature Tout Prêt - Auchan - 0.5 kg

Moelleux nature Tout Prêt - Auchan - 0.5 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710419807 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pâte à gâteau prête à cuire pour moelleux nature

Quantité : 0.5 kg

Marques : Auchan

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    15 ingrédients


    Sucre, OEUF entier (reconstitué à partir d'OEUF concentré liquide ou de poudre d'OEUF), huile végétale (colza), amidon de pomme de terre, farine de blé (contient GLUTEN) stabilisants : glycérol, gomme xanthane poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, amidon de blé (contient GLUTEN) conservateur : sorbate de potassium sel. Traces éventuelles de soja.
    Allergènes : Œufs, Gluten
    Traces : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf entier

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Reconstitue-a-partir-d-oeuf-concentre-liquide-et-de-poudre-d-oeuf, Gomme-xanthane-poudres-a-lever, Carbonates-de-sodium-emulsifiant, Sorbate-de-potassium-sel

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Sucre, OEUF entier (reconstitué à partir d'OEUF concentré liquide et de poudre d'OEUF), huile végétale de colza, amidon de pomme de terre, farine de blé, stabilisants (glycérol), gomme xanthane poudres à lever (diphosphates), carbonates de sodium émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), amidon de blé, conservateur (sorbate de potassium sel)
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. OEUF entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. reconstitué à partir d'OEUF concentré liquide et de poudre d'OEUF -> fr:reconstitue-a-partir-d-oeuf-concentre-liquide-et-de-poudre-d-oeuf - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. huile végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. gomme xanthane poudres à lever -> fr:gomme-xanthane-poudres-a-lever - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. carbonates de sodium émulsifiant -> fr:carbonates-de-sodium-emulsifiant - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. sorbate de potassium sel -> fr:sorbate-de-potassium-sel - percent_min: 0 - percent_max: 10

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (62.5 g (62.500 g))
    Énergie 1 659 kj
    (397 kcal)
    1 040 kj
    (248 kcal)
    Matières grasses 20,5 g 12,8 g
    Acides gras saturés 2,4 g 1,5 g
    Glucides 48,4 g 30,2 g
    Sucres 23 g 14,4 g
    Fibres alimentaires 2 g 1,25 g
    Protéines 3,6 g 2,25 g
    Sel 0,86 g 0,537 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 11,25 % 11,25 %
Taille d'une portion : 62.5 g (62.500 g)

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : au four:Préparation: 5min Cuisson : 20 à 40 minutes selon le moule et le four à 180°C (Th. 6) Ustensiles : moule à cake de 26 cm ou moule rond anti adhésif de 24 cm à bord haut. Mode de préparation : 1. Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6) pendant 10 à 15 minutes. 2. Verser le contenu du sachet dans votre moule, préalablement beurré et fariné. Bien presser le sachet pour le vider entièrement, rouler le sachet depuis le bas jusqu'en haut. 3. Mettre à cuire à mi-hauteur dans votre four. 4. Vérifier la cuisson de votre gâteau au bout de 40 minutes pour un moule à cake et au bout de 20 minutes pour un moule rond. Planter la lame d'un couteau au milieu du gâteau : si elle ressort propre, votre gâteau est cuit. Dans le cas contraire, prolonger la cuisson en renouvelant l'opération régulièrement. Sortir le gâteau du four et attendre au moins 15 minutes avant de le démouler. IDEES RECETTES: Avant cuisson, vous pouvez agrémenter votre pâte à gâteau de fruits au fil des saisons (pommes, cerises, prunes, abricots, ananas,...). Laissez libre cours à votre imagination ! *Mini Gâteaux aux pépites de chocolat et poires: Remplir à mi hauteur 6 à 9 ramequins ou petits moules beurrés avec la pâte. Ajouter des pépites de chocolat et des petits dés de poires au sirop. Mettre à cuire une vingtaine de minutes à 180°C (Th 6). Déguster!

Conditions de conservation : Craint la chaleur et l'humidité

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, segundo, teolemon, vaporous, yuka.I4p_YOerD8UfG_biy7IzxSrlDtvyGfxUH1Isow, yuka.LZRYDYSsB-svH_Tw945kjAaZOce6JK9-F24sog, yuka.MuoaHvKhG5EnH8bX6twq1ga0OMTBKN5wRVEqog, yuka.Vo1vO--2IvUBB8XsjII55jGRMsfgEvB8My8coQ, yuka.ZElOZkQ1d21wdlVFc2MwMDBUNy8rdjBvNDVxWkFUNlhHYlUrSVE9PQ.

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