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Grandi tondi finferli trifolati e Grana Padano - Auchan - 0.25 kg

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Grandi tondi finferli trifolati e Grana Padano - Auchan - 0.25 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710411405 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pâtes à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur aux oeufs farcies aux girolles sautées, à la ricotta et au Grana Padano

Quantité : 0.25 kg

Conditionnement : Plastique, Barquette

Marques : Auchan, Mmm, Tavola in Italia

Catégories : Plats préparés, Frais, Plats à base de pâtes, Pâtes farcies, Plats préparés frais

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Italie, Nutriscore

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Code de traçabilité : IT 1015 L CE

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    40 ingrédients

    Farce 60% : girolles sautées 16% (girolles 11.5% ( Cantharellus cibarius), beurre (LAIT origine UE), eau, oignon, persil 0.16%, cèpes déshydratés ( Boletus edulis, Boletus aerus, Boletus aestivalis, Boletus pinicola ), amidon de maïs, sel, ail, poivre), ricotta 13% (lactosérum ( LAIT origine UE), crème (LAIT origine UE), sel, correcteur d'acidité : acide citrique), beurre ( LAIT origine UE), chapelure (farine de BLÉ , sel, levure), crème (LAIT origine Italie), Grana Padano AOP 4.8% ( LAIT collecté en Italie dans la zone d'appellation et lysozyme d'ŒUF), lactosérum en poudre (LAIT origine UE), sel. Pâte 40%: farine de BLÉ tendre 22,7%, ŒUFS 11,4% (soit de farine 398g/kg et semoule), semoule de BLÉ dur 5,9% . Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Trace éventuelles de soja et moutarde
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Boletus-aerus, Lait-collecte-en-italie-dans-la-zone-d-appellation-et-lysozyme-d-oeuf, Soit, Kg-de-farine-et-semoule, Trace-eventuelles-de-soja-et-moutarde

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Beurre, Ricotta, Petit-lait, Crème, Beurre, Crème, Grana padano, Lactosérum en poudre, Œuf

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Boletus-aerus, Lait-collecte-en-italie-dans-la-zone-d-appellation-et-lysozyme-d-oeuf, Pâte, Soit, Kg-de-farine-et-semoule, Trace-eventuelles-de-soja-et-moutarde

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    fr: Farce 60% (girolles 16%, girolles 11.5% (Cantharellus cibarius)), beurre, eau, oignon, persil 0.16%, cèpes déshydratés (Boletus edulis, Boletus aerus, Boletus aestivalis, Boletus pinicola), amidon de maïs, sel, ail, poivre, ricotta 13% (lactosérum, crème, sel, correcteur d'acidité (acide citrique)), beurre, chapelure (farine de BLÉ, sel, levure), crème, Grana Padano 4.8% (LAIT collecté en Italie dans la zone d'appellation et lysozyme d'ŒUF), lactosérum en poudre, sel, Pâte 40% (farine de BLÉ tendre 22.7%), ŒUFS 11.4% (soit, kg de farine et semoule), semoule de BLÉ dur 5.9%, Trace éventuelles de soja et moutarde
    1. Farce -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 60
      1. girolles -> en:golden-chanterelle - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent: 16
      2. girolles -> en:golden-chanterelle - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent: 11.5
        1. Cantharellus cibarius -> en:golden-chanterelle - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
    2. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    5. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent: 0.16
    6. cèpes déshydratés -> en:dried-cep - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
      1. Boletus edulis -> en:boletus-edulis - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
      2. Boletus aerus -> fr:boletus-aerus
      3. Boletus aestivalis -> en:summer-cep - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
      4. Boletus pinicola -> en:pine-bolete - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
    7. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    9. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    10. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585 - percent: 13
      1. lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
      2. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    13. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
      1. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    15. Grana Padano -> en:grana-padano - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12123 - percent: 4.8
      1. LAIT collecté en Italie dans la zone d'appellation et lysozyme d'ŒUF -> fr:lait-collecte-en-italie-dans-la-zone-d-appellation-et-lysozyme-d-oeuf
    16. lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    18. Pâte -> en:dough - percent: 40
      1. farine de BLÉ tendre -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410 - percent: 22.7
    19. ŒUFS -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 11.4
      1. soit -> fr:soit
      2. kg de farine et semoule -> fr:kg-de-farine-et-semoule
    20. semoule de BLÉ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent: 5.9
    21. Trace éventuelles de soja et moutarde -> fr:trace-eventuelles-de-soja-et-moutarde

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 35

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.3, valeur arrondie : 9.3)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 35.3825, valeur arrondie : 35.4)

    Points négatifs : 17

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1183, valeur arrondie : 1183)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
    • Graisses saturées : 9 / 10 (valeur : 9.5, valeur arrondie : 9.5)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 480, valeur arrondie : 480)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (17 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (3.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (125 g (125 g))     		Comparé à: Plats préparés frais
    Énergie 1 183 kj
    (282 kcal)     		1 480 kj
    (352 kcal)     		+56 %
    Matières grasses 14 g 17,5 g +71 %
    Acides gras saturés 9,5 g 11,9 g +274 %
    Glucides 30 g 37,5 g +74 %
    Sucres 3,7 g 4,63 g +64 %
    Fibres alimentaires 1,9 g 2,38 g +6 %
    Protéines 9,3 g 11,6 g +26 %
    Sel 1,2 g 1,5 g +20 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 35,382 % 35,382 %
Taille d'une portion : 125 g (125 g)

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : In water:1) Porter à ébullition 2 litres d'eau salée.2) Verser doucement les pâtes dans l'eau sans les séparer.3) Laisser reprendre une légère ébullition et laisser cuire pendant 4 à 5 minutes. 4) Sortir les pâtes délicatement avec une écumoire pour les égoutter.5) Accompagner à votre convenance avec un filet d'huile d'olive, des copeaux de Parmigiano Reggiano ou quelques feuilles de basilic ciselées.

Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par bebone, drunkenbison, kiliweb, packbot, quechoisir, roboto-app, tacite, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBCVeXOgG3EKgfmlRKH3eaPErHFXs1d24zDYqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm58deWOpDbtCSf4oG-Q3fKcJ8bFTMtJwbf_MKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmteUPmH82_DLxnlmWaT3-XVCrXFO8Es-Y3-Lqg.

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