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Cône rhum raisin x6 - Auchan - 418 g

Cône rhum raisin x6 - Auchan - 418 g

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Code-barres: 3596710405589 (EAN / EAN-13)

Quantité : 418 g

Conditionnement : Boîte, Carton, Surgelé

Marques : Auchan

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Crèmes glacées en pot, Glaces rhum-raisin

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore E

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 33539 - Vayres (Gironde, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    28 ingrédients


    Lait écrémé réhydraté (origine UE), eau, sucre, graisse et huile végétale de coprah, farine de blé, sirop de glucose-fructose, lactose (lait) et protéines de lait (origine EU), raisins de Corinthe 1,8%, rhum 0,9%, cacao maigre en poudre 0,9%; émulsifiants lécithine de soja, mono - et diglycérides d'acides gras; gélifiants farine de graines de caroube, gomme guar, gomme xanthane ; morceaux de noisettes 0,2 % , arômes naturels, sirop de sucre caramélisé, sel, sirop de sucre, colorant caroténoïdes. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles d'ceufs, d'arachides, et d'autres fruits à coque.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Œufs, Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé réhydraté, Lactose, Lait, Protéine de lait

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Gelifiants-farine-de-graines-de-caroube, Traces-eventuelles-d-ceufs

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Lait écrémé réhydraté, eau, sucre, graisse, huile végétale de coprah, farine de blé, sirop de glucose-fructose, lactose (lait), protéines de lait, raisins de Corinthe 1.8%, rhum 0.9%, cacao maigre en poudre 0.9%, émulsifiants lécithine de soja, mono- et diglycérides d'acides gras, gélifiants farine de graines de caroube, gomme guar, gomme xanthane, noisettes 0.2%, arômes naturels, sirop de sucre caramélisé, sel, sirop de sucre, colorant (caroténoïdes, Traces éventuelles d'ceufs), d'arachides, fruits à coque
    1. Lait écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 80.8
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 41.3
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 28.1333333333333
    4. graisse -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1.8 - percent_max: 21.55
    5. huile végétale de coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.8 - percent_max: 17.6
    6. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 14.9666666666667
    7. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 13.0857142857143
    8. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 11.675
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 11.675
    9. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 10.5777777777778
    10. raisins de Corinthe -> en:corinthian-raisins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8
    11. rhum -> en:rum - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9
    12. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9
    13. émulsifiants lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.9
    14. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.9
    15. gélifiants farine de graines de caroube -> fr:gelifiants-farine-de-graines-de-caroube - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.9
    16. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.9
    17. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.9
    18. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    19. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    20. sirop de sucre caramélisé -> en:brown-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    21. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    22. sirop de sucre -> en:sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    23. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      2. Traces éventuelles d'ceufs -> fr:traces-eventuelles-d-ceufs - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    24. d'arachides -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    25. fruits à coque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)

    Points négatifs : 19

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1142, valeur arrondie : 1142)
    • Sucres : 6 / 10 (valeur : 28, valeur arrondie : 28)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 68, valeur arrondie : 68)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 19 (19 - 0)

    Nutri-Score : E

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    Sucres en quantité élevée (28%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en faible quantité (0.17%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (69g)
    Comparé à: Glaces rhum-raisin
    Énergie 1 142 kj
    (273 kcal)
    788 kj
    (188 kcal)
    +57 %
    Matières grasses 12 g 8,28 g +73 %
    Acides gras saturés 11 g 7,59 g +139 %
    Glucides 37 g 25,5 g +54 %
    Sucres 28 g 19,3 g +35 %
    Fibres alimentaires 0,9 g 0,621 g +44 %
    Protéines 3 g 2,07 g +18 %
    Sel 0,17 g 0,117 g +48 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2 % 2 %
Taille d'une portion : 69g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par ddn2, jeremy64, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, teolemon, yuka.RzQxUkZhTUZpTm9XZ004bXBDbnFvSThxNExIeUFHanRjN0JLSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJpWdCPojaZHDz4oWur3c6QLMT3YY9iwq3YKag.

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