Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Yaourt Brassé Nature (16 pots) - Auchan - 2 kg [4 x (4 x 125 g)]

Code-barres: 3596710402496 (EAN / EAN-13)

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Yaourt brassé nature

Quantité : 2 kg [4 x (4 x 125 g)]

Conditionnement : Frais, Opercule et pot plastique à jeter, Etui carton à recycler

Marques : Auchan, L'oiseau, Auchan Production, Groupe Auchan

Catégories : Produits laitiers, Desserts, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Frais, Yaourts, Yaourts nature, Yaourts brassés, Yaourts brassés nature

Labels, certifications, récompenses : Produit en braille, en:lait-francais-french-milk, Info-Tri Point Vert

Origine des ingrédients : France, Lait

Lieux de fabrication ou de transformation : Yéo International [Filiale 3A Coop (Sodiaal)] - 183 Avenue des États-Unis - 31200 Toulouse, Haute-Garonne, France

Code de traçabilité : FR 31.555.001 CE - Toulouse (Haute-Garonne, France)

Magasins : Simply Market, Auchan

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Lait entier, protéines de lait, ferments lactiques (contient lait).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

3.4 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.1 g Acides gras saturés en quantité modérée
5.8 g Sucres en quantité modérée
0.18 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 1 pot soit 125 g (Cet emballage contient l'équivalent de 16 parts de 125 g)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(188 produits)
(648 produits)
(1041 produits)
(6292 produits)
(6612 produits)
(16507 produits)
(28305 produits)
(28568 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (1 pot soit 125 g (Cet emballage contient l'équivalent de 16 parts de 125 g))
Yaourts brassés nature Yaourts brassés Yaourts nature Frais Yaourts Desserts Produits laitiers fermentés Produits fermentés Produits laitiers
Énergie (kJ) 294 kj 368 kj -6 % -24 % +6 % -61 % -20 % -60 % -69 % -68 % -67 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 294 kj
(70 kcal)
368 kj
(88 kcal)
-11 % -24 % -1 % -59 % -23 % -60 % -73 % -73 % -71 %
Matières grasses / Lipides 3,4 g 4,25 g -27 % -7 % -5 % -65 % +4 % -50 % -83 % -83 % -81 %
dont Acides gras saturés 2,1 g 2,62 g -30 % -9 % -9 % -54 % +2 % -42 % -84 % -84 % -82 %
Glucides 6 g 7,5 g +27 % -45 % +23 % -31 % -45 % -75 % +65 % +63 % +22 %
dont Sucres 5,8 g 7,25 g +32 % -43 % +31 % +108 % -43 % -68 % +97 % +95 % +43 %
Protéines 3,9 g 4,88 g -3 % +7 % -6 % -54 % +3 % +23 % -75 % -75 % -69 %
Sel 0,18 g 0,225 g +49 % +57 % +50 % -81 % +57 % +35 % -81 % -81 % -77 %
Sodium 0,072 g 0,09 g +49 % +57 % +50 % -81 % +57 % +35 % -81 % -81 % -77 %
Score nutritionnel - France 1 1 -30 % -60 % +77 % -83 % -67 % -85 % -91 % -91 % -90 %
Nutri-Score B B -30 % -60 % +77 % -83 % -67 % -85 % -91 % -91 % -90 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score A
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Opercule Plastique Jeter
Étui Carton Recycler

Sources de données

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Produit ajouté le par unteem
Dernière modification de la page produit le par jacob80.
Fiche produit également modifiée par aristoi, jeanbono.

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